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“三字经”——之肉猪篇

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发表于 2010-10-18 23:55:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
    1、消好毒

    入栏前,除对栏舍的通风换气、采光、排水防潮、打扫卫生外,重点用2%火碱溶液或20%石灰水或20%漂白粉液对栏舍进行彻底消毒。每天上、下午各清除粪便一次。平时要搞好猪舍的环境卫生,并注意观察猪群采食、粪便和精神状态,发现疫病及时隔离治病。

    2、选优苗

    “苗好一半收”。选购仔猪时,从品种上要挑选二元杂交猪,或最理想的“杜长大”三元杂交仔猪,从群体上要选体重大且均匀的仔猪,从个体上要选购“嘴深四脚齐、稀毛显白皮、一般圆滚滚、吃食把脚移”的健壮、活泼、肯长的仔猪。

    3、健好胃

    当猪驱虫后,每头小猪用小黄苏打片10g,早晨拌入饲料中喂服洗胃,过两天,每头小猪再喂5g大黄苏打片健胃。

    4、配良方

    快速育肥技术关键之一是采用高能量、高蛋白的日粮。根据猪的不同生长阶段选用不同的饲料配方。20~35kg,每千克饲料含消化能3100~3200 kJ,粗蛋白7%~18%;35~60kg,每千克饲料含消化能2900~3000 kJ,粗蛋白质14%~15%;60~90kg,每千克消化能2900~3000kJ,粗蛋白质13%~14%。

    5、去好势

    用作肥育的公母猪需适时阉割。小猪阉割后,性情变得温顺,食欲增加,增重速度提高,肉的品质得到改善,应在10~15kg进行阉割较好。

    6、驱除虫

    猪易感染寄生虫,应对仔猪进行驱虫,驱虫药可用盐酸左旋咪唑,每千克体重按8~10mg阿福西粉,每千克体重按0.14~0.18g空腹拌料投服,剂量一定要准确,以防中毒。

    7、调好温

    猪育肥的最佳温度为15~23℃。冬春季节要在塑料暖舍或封闭式猪舍内育肥。夏季天气炎热,可向猪舍地面喷洒凉水、喷雾或淋浴降温,外搭凉棚并供给充足清凉饮水。冬季防寒保暖要厚铺垫草,卧满圈,挤着睡。春季天暖要逐渐增加揭棚面积,不要将塑料布一次性全部揭掉,以免猪患感冒。冬季雪后要及时清除棚上积雪,以免压塌猪舍。

    8、勤换气

    在猪舍顶部要设置可开闭的排气窗,养10头猪可设置25×25cm2的排气窗1~2个。通风换气要在每天中午进行,每次换气时间不宜超过30min。

    9、打疫苗

    仔猪进栏后,观察7天,在无病情况下,第一次给猪注射猪瘟疫苗,同时给猪口服仔猪副伤寒苗;再过7天,注射猪丹毒、猪肺疫二联苗;再过7天,猪若无病,注射猪链球菌苗,使用疫(菌)苗的质量一定要好,按说明使用。

    10、适出栏

    生猪体重能达到95~110kg出栏效益最好。若出栏体重过小,屠宰率低,肉质欠佳;出栏体重过大,饲料消耗多,饲养成本高,经济效益低
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发表于 2010-10-19 00:40:28 | 显示全部楼层
通俗易懂的经验,真是好文,谢谢。

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发表于 2010-10-19 08:05:14 | 显示全部楼层
学习一下
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发表于 2010-10-19 09:15:04 | 显示全部楼层
拜读了.......
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发表于 2010-10-19 10:21:09 | 显示全部楼层
写的相当好
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