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膨化豆粕,膨胀豆粕质量有差异吗?

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发表于 2010-9-21 20:34:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
膨化豆粕,膨胀豆粕质量有差异吗?
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发表于 2010-9-21 20:41:36 | 显示全部楼层
应该膨化豆粕好一点吧

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 楼主| 发表于 2010-9-22 14:41:57 | 显示全部楼层
我听别人说膨胀豆粕好,可以破坏豆粕中的双硫键,胰蛋白酶抑制因子含量会降低。是否有高手能提供加工工艺之不同,以便更好的理解。
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发表于 2010-9-23 09:47:09 | 显示全部楼层
好像豆粕厂商讲,没有真正的膨化豆粕,都是膨胀的。
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