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发表于 2010-11-24 15:31:38
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原 料 验 收 标 准
饲 料 用 玉 米 标 准
¬¬¬1 定义
1.1容重
玉米籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。
1.2不完善粒
不完善粒包括下列受到损伤但尚有饲用价值的玉米粒。
1.2.1 虫蚀粒:被虫蛀蚀,伤及胚或胚乳的颗粒。
1.2.2 病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚或胚乳的颗粒。
1.2.3 破损粒:籽粒破损达到该籽粒体积五分之一(含)以上的籽粒。
1.2.4 生芽粒:芽或幼根突破表皮的颗粒。
1.2.5生霉粒:粒面生霉的颗粒。
1.2.5 热损伤粒:受热后胚或胚乳已经显著变色和损伤的颗粒。
1.3 杂质
能通过直径3.0mm圆孔筛的物质;无饲用价值的玉米,玉米以外的其他物质。
2 感官性状
籽实整齐、均匀、饱满、色泽纯黄、新鲜、无发酵、霉变、腐烂、结块、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用玉米以外的物质,杂质含量应小于1.0%。若加入抗氧化剂、防霉剂等应作相应说明,同时,加入的防虫剂等应除净。
3 质量指标:
常规标准质量指标
水分%,≤ 容重,g/L
≥ 粗蛋白质%≥ 粗纤维%
≤ 粗灰份%
≤ 不完善粒,%≤ 杂质,%≤
总量 其中生霉粒
南方 ≤14.0(4-10)
≤14.5(3-11) 685 7.5 2.5 2.0 6.5 2.0 1.0
北方 ≤14.0(4-10)
≤15.0(3-11)
4卫生指标
黄曲霉毒素B1(mg/kg)≤ 0.05 霉菌总数(1000个/g)< 40
5 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测,对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
6 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 次 粉
1 鱼用次粉
1.1 感官性状
粉状、浅白色、麸皮较少、色泽新鲜一致、无发酵、霉变、结块与异味、异臭。不得掺入饲料用次粉以外的物质。
1.2 质量指标
水分:均样≤13.0%(4-10月);均样≤13.5%(11-3月)
营养成分指标和细度要求
粗蛋白质:12.0~14.5% 粗纤维≤4.0% 粗灰分≤3.0%
细度:100%过20目,85%过60目,80%过80目,40%过100目
2 猪用次粉
2.1 感官性状
粉状、浅褐色或灰白色,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、酸败、结块及异味异臭。不得掺入饲料用次粉以外的物质。
2.2 质量指标
水分:均样≤13.0%(4-10月);均样≤13.5%(11-3月)
营养指标及细度
粗蛋白质≥14.0% 粗纤维素≤ 9.0% 粗灰分≤ 4.0%
细度:100%过20目,70%过40目,40%过60目,25%过80目
3 卫生指标
霉茵总数(1000个/g)<40 六六六(mg/kg)≤0.05
滴滴涕(mg/kg)≤0.02
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 小 麦
1定义
1.1容重
小麦籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。
1.2 不完善粒
受到损伤但尚有使用价值的颗粒。包括下列几种:
1.2.1 虫蚀粒:被虫蛀蚀,伤及胚或胚乳的颗粒。
1.2.2 病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚或乳的颗粒。其中:
3.2.2.1 赤霉病粒:籽粒皱缩,呆白,有的粒面呈紫色,或有明显的粉红色霉状物,间有黑色子囊壳。
1.2.2.2 黑胚粒:籽粒胚部呈深褐色或黑色的颗粒。
1.2.3 破损粒:压扁、破损,伤及胚或胚乳的颗粒。
1.2.4 生芽粒:芽或幼根突破种皮不超过本颗粒长度的颗粒,芽或幼根虽未突破种皮已有芽萌动的颗粒。
1.2.5 霉变粒:粒面生霉或胚乳变色变质的颗粒。
2 感官性状
籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用小麦以外的物质。若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时,应作相应的说明。
3 质量指标
水分≤13.0% 粗蛋白质≥12.5% 粗纤维≤ 3.0% 粗灰分≤ 2.0%
霉变和虫蛀粒≤2.0% 容重(g/l)≥750(参照国家三级小麦标准)
不完善粒≤6.0%(参照国家三级小麦标准)
4 卫生指标
参照中华人民共和国《饲料卫生标准》GB 13078中小麦麸的有关规定执行。
5 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
6 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用麸皮标准
1 感官性状
淡褐色至红褐色碎屑状,色泽新鲜一致,具有特有的香甜味。无发酵、发热、结块、霉变、虫蛀现象及异味、异嗅。不得掺入除小麦麸以外的物质。
2 质量指标
2.1水分:均样≤13.0%(4~10月),均样≤14.5%(11~3月)
2.2 细度:100%过20目
2.3 营养成分指标
粗蛋白质≥15.0%, 粗纤维≤10.0%,粗灰分≤6.0%
3卫生指标
霉菌总数(103个/克):<40,黄曲霉毒素B1(μg/kg):≤50,
六六六(mg/kg):≤0.05,滴滴涕(mg/kg):≤0.02。
4检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用洗米糠标准
¬¬1 感官性状
淡黄色或淡褐色碎屑粉状,略呈油感,色泽新鲜一致,具有米糠特有的风味。无发酵、发热、结块、霉变、虫蛀现象及异味、异嗅。不得掺入除米糠以外的物质。
2 质量指标
2.1水分:均样≤12.0%
2.2 营养成分指标
粗蛋白质≥12.0%, 粗脂肪≥15.0%,粗纤维≤8.0%,
粗灰分≤9.0%,酸价(mgKOH/g)≤10.0
3卫生指标
霉菌总数(103个/克):<40,黄曲霉毒素B1(μg/kg):≤50,
六六六(mg/kg):≤0.05,滴滴涕(mg/kg):≤0.02。
4检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 豆 粕
1 感官性状
浅黄色不规则碎片状,色泽一致,新鲜,有豆粕的特殊香味。无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用大豆粕以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等添加物时,应做相应的说明。
2 质量指标
水分≤13.0% (南方); 水分≤13.5% (北方); 粗蛋白质≥43.0% ;
粗纤维≤6.0%(粗蛋白≥46.0%,粗纤维≤5.0%); 粗灰分≤6.0% ;
蛋氨酸≥0.6%; 赖氨酸≥2.5%
0.05 Nmg/分钟•克≤脲酶活性≤0.3 Nmg/分钟•克; 70%≤蛋白质溶解度≤85% ;
3 卫生指标
滴滴涕(mg/kg)≤0.02 ,其余卫生指标应符合中华人民共和国《饲料卫生标准》GB 13078有关的规定。
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 膨 化 大 豆
1感官性状
暗黄色,碎片、小颗粒或粗粉状,具大豆油香味;新鲜、无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用膨化大豆以外的物质,若加入抗氧化剂,防霉剂等添加剂时,应做相应的说明。
2 质量指标:
水分≤10.0% 粗蛋白质≥35.0 % 粗纤维≤ 5.5% 粗灰分≤5.0%
粗脂肪≥16.0% 70%≤蛋白质溶解度≤85% 脲酶活性≤0.3 Nmg/分钟•克
3 卫生指标
参照中华人民共和国《饲料卫生标准》GB 13078中大豆饼粕的有关规定执行。
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等质量指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用菜粕标准
1 感观性状
黄色或浅褐色,无焦糊状,碎片或粗粉状及粉末,新鲜,具有菜粕油香味,无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用菜粕以外的物质,若加入抗氧化剂等添加剂时,应做相应的说明。
2 质量指标
水分≤12.0%; 粗蛋白质≥36.0% ; 粗纤维≤ 12.0% ; 粗灰分≤8.0%
蛋白质溶解度:200型,蛋白质溶解度≥30.0%;
3 卫生指标
异硫氰酸酯(mg/kg,以丙烯基异硫氰酸酯计)≤4000
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用棉粕标准
1 感官性状
小瓦片状或块状,色泽呈新鲜一致的黄褐色、无发酵、霉变、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用棉粕以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂时,应做相应的说明。
2 质量指标
水分≤12.0%; 粗蛋白质≥40.0% ; 粗纤维≤ 11.0%; 粗灰分≤6.5%
3 卫生指标
游离棉酚(mg/kg)≤1200 霉菌总数(1000个/g)< 50
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 鱼 粉 标 准
1 感官性状
黄棕色、黄褐色松软粉状物,新鲜,具有鱼粉正常气味,无结块、霉变、虫蛀现象,无焦灼或油脂酸败等异味异臭。不得掺入除鱼粉以外的物质。若添加有抗氧化剂、防霉剂等添加剂时应作说明。
2 质量指标
2.1 水分:均样≤10.0%
2.2 细度:98%以上能通过7目的标准筛网。
2.3 营养成分指标
国产鱼粉:粗蛋白质≥62.0% 赖氨酸≥4.60% 蛋氨酸≥1.60%
粗脂肪≤10.5%, 粗灰分≤16.5%, 盐分+砂份≤5.0% 砂分单项≤2.0% ;
挥发性盐基氮≤130mg/100g 氨基酸总量/粗蛋白质≥90.0%
酸价:≤5mgKOH/g
进口鱼粉:粗蛋白质≥63.0% 赖氨酸≥4.80% 蛋氨酸≥1.80%
粗脂肪≤10.5%, 粗灰分≤18.0%, 盐分+砂份≤5.0% 砂分单项≤2.0%
氨基酸总量/粗蛋白质≥90.0%
3 卫生指标
砷( mg/kg,以As计)≤10 铅(mg/kg, 以Pb计)≤10
汞(mg/kg,以Hg计)≤0.5 镉(mg/kg, 以Cd计)≤2
氟(mg/kg,以F计)≤500 亚硝酸盐(mg/kg, 以NaNO2计)≤60
六六六(mg/kg)≤0.05 滴滴涕(mg/kg)≤0.02
细菌总数(106个/g)< 2 金属铬(以6价铬计)< 10 mg/kg
4 检验
水分、粗蛋白质、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 肉 粉 标 准
¬¬¬¬1 感官性状
金黄色至淡褐色或深褐色粉状,含脂肪高时,色较深,过热处理时颜色加深。具有新鲜肉味,并具有烤肉香及牛油或猪油味。无结块、霉变、虫蛀现象,无焦灼或油脂酸败等异味异臭,不含粗骨,不含过多的毛发、蹄、角、及血液等。不得掺入除肉粉以外的物质。若加入抗氧化剂、防霉剂等应作相应说明。
2 质量指标
2.1 水分:均样≤10.0%
2.2 营养成分指标
粗蛋白质≥65.0%, 粗脂肪≤10.0%, 粗灰分≤9.0%, 钙≤2.0% ,磷≤1.0% ;
氨基酸总量/粗蛋白质≥90.0% ;蛋氨酸≥1.0%,赖氨酸≥3.0%,胱氨酸≤1.0%;铬≤10mg/kg。
3卫生指标
按饲料卫生标准GB13078中肉粉的相关规定执行。
4 检验
水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用石粉标准
1 感官性状
白色或灰白色粉末,分子式:CaCO3 分子量:100.09。无受潮、结块现象。
2 质量指标
2.1水分:均样≤1.0%
2.2 细度: 细石粉:95%过40目,100%过20目。
粗石粉:100%过6目,16目筛下物不大于30%。
2.3 营养成分指标:: 石粉(CaCO3)(以干基计)≥98.0%
石粉(以钙计)(以干基计)≥37.0% 盐酸不溶物≤0.2%
3卫生指标: 铅(以Pb计)≤10(mg/kg)
砷(As计)(mg/kg)≤2 氟(以F计)(mg/kg)≤1800
汞(以Hg计)(mg/kg)≤0.1 镉(mg/kg 以Cd计)≤0.75
4 检验
水分、钙等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲料用膨润土标准
1 感官性状
白色或淡黄色粉末。
2 质量指标
通用膨润土:全部通过100目分析筛;水分≤9.0%,
钠基膨润土,98%过200目分析筛,水分≤12.0%
3 卫生指标
铅(mg/kg.以Pb计)≤30 砷(mg/kg,以As计)≤10
4 检验
水分、细度等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
饲 料 用 大 豆 油
1 感官性状
具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味。
2 质量指标
水分及挥发物≤ 0.2% 酸价(mg KOH/g)≤ 4.0 杂质(%)≤ 0.20
过氧化值(mmol/kg)≤12
加热试验(280℃):油色允许变深,但不得变黑,允许有微量析出物。
3卫生指标
砷(以As计,mg/kg)≤ 0.1 黄曲霉毒素B1(μg/kg)≤10.0
4 检验
水分及挥发物、酸价等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求,严防污染。
饲料用蚕蛹标准
1 感官性状
呈褐色蛹粒状及少量碎片,色泽新鲜一致。无发酵、霉变、结块及异味异嗅。不得掺入除蚕蛹以外的杂物。若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时,应作相应说明。
2 质量指标
水分≤10.0% 粗蛋白质≥50.0% 粗脂肪≥25.0% 粗灰分≤5.0%
酸价≤5.0mgKOH/g
3 卫生指标
参照中华人民共和国《饲料卫生标准》GB13078-2001中的有关规定执行。
4 检验
水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分等指标按国标方法进行检测。对公司不能检测的项目或有争议的检测结果,根据需要可送相应的检测机构进行检测。
5 包装、运输和储存
饲料用的原料包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求。严防污染。
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