怎样判断牛的年龄？

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　　年龄与胎次对奶牛产奶成绩的影响甚大。在一般情况下，初配年龄为16-18月龄，体重应达成年牛70%。初胎牛和2胎牛比3胎以上的母牛产奶量低15%-20%;3至5胎母牛产奶量逐胎上升，6至7胎以后产奶量则逐胎下降。根据研究，乳脂率和乳蛋白率随着奶牛年龄与胎次的增长，略有下降。所以，为使奶牛或奶牛群高产，生产者必须注意年龄与胎次的选择。
　　判断年龄最准确的方法是根据档案记录，但在出生日期不明的情况下，则只有用年龄鉴定方法进行估计。年龄可根据牛的外貌、角和牙齿的情况去判断。通过外貌只能分出老年、中年或幼年，不能断定准确的年龄。
　　牛的牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的，鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化来判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久的磨损来判定。根据牙齿判断年龄：概括为2、3、4、5看牙换，6、7、8、9看磨面，10、11、12、13看珠点。
　　牛 的乳齿(即生后长出的牙齿)形小而洁白， 有 明显的齿颈，齿 间隙较大; 永久齿大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿 长出，4-5月龄时4对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。 水牛3岁左右， 黄牛1.5-2岁第1对乳门齿脱落 ，长出第1对永久齿， 即“对牙”， 以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”(即“齐口”)，一般水牛齐口6岁左右，黄牛齐口4.5-5岁。
　　牛齐口后， 永久齿开始顺次磨损， 磨损面逐渐由长方形花 纹变 成黑色椭圆形 以至三角形、 齿间间隙逐渐扩 大， 直至齿根露出乃至永久齿脱落。 牙齿磨损 面出现的长方形花 纹为“印”。水牛7岁左右， 黄牛5.5-6岁即出现“二印” ，依此逐年磨损1对，直至“八印”，水牛10岁左右，黄牛则8.5-9岁。 水牛11岁左右，黄牛9.5-10岁时即出现“二珠”，依此类推直至“八株”(即“满珠”，也称“老口”)。水牛满珠14岁左右，黄牛满珠12.5-13岁。水牛超过14岁，黄牛超过13岁已达到 了老年 ，基本丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。
　　牛不同年龄门齿的一般变化如下：

　　根据牛角轮的变化情况，也可帮助判断年龄。当母牛在妊娠期间，特别是在怀孕的后半期，胎儿发育速度很快，如营养不足，使角组织的生长受到影响，角表面便形成一轮凹陷，叫做角轮，因此可根据角轮去估计母牛的年龄。用角轮去鉴别年龄(正常情况下)：年龄=角轮数+2。
　　最后，还可以根据胎次判断年龄(正常情况下)：年龄=胎次+2

wangguojun1

已经介绍的很清楚了啊