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请教:豆腐渣营养成分

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发表于 2010-8-23 22:20:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
请高手告诉一下烘干豆腐渣的营养成分:蛋白、水分、粗灰分、粗纤维等指标。谢谢
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 楼主| 发表于 2010-8-23 22:32:53 | 显示全部楼层
我们这儿的豆腐渣有点多,每天有30吨的产量,打算烘干卖给饲料厂做牛料或鸭料
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发表于 2010-8-24 10:49:37 | 显示全部楼层
你还是找人给你的湿样化验一下,水分多少,再算一下烘干到10%水分后各物质的含量吧
!
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发表于 2010-8-24 15:14:57 | 显示全部楼层
期待也想知道数据
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发表于 2010-8-24 15:29:14 | 显示全部楼层
干了之后,蛋白基本趋向于0,粗纤维20%多,其它不详!
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发表于 2010-8-24 16:11:29 | 显示全部楼层
自己测一下不行吗?回复 1# 田太华
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