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发表于 2010-8-15 23:57:52
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一、产品介绍
棕仁粕亦称“油棕仁渣” 或 “棕榈仁渣” ,英文名为“Palm Kernel Cake”
或“Palm Kernel Expeller”(简写PKC或PKE)。它是在榨压棕榈仁时,除去棕仁油的剩余物,初呈黑色泥块状,经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状。 主要产地:马来西亚、印度尼西亚。主要加工出口地:马来西亚。
二、棕榈粕的营养特性
2.1营养指标
粗蛋白:14~17% 粗脂肪:8~10%
粗纤维:15~20% 消化能:13.08兆焦/公斤
粗灰分:5~7% 磷锰铁等元素含量丰富,富含维生素B、E等
水分:12% 富含多种氨基酸
气味:咖啡味和酒香味 色泽:咖啡色
2.2.
成份 含量
蛋白(Protein) 14%以上(MIN)
脂肪(Fat/Oil) 8%以上(MIN)
水份(Moisture) 9.5%以下(MAX)
杂质(Dirt & Shell) 15%以下MAX)
2.3.
成份 含量
蛋白及脂肪(Profat) 21%以上(MIN)
水分(Moisture) 10%以下(MAX)
棕榈粕不仅含有较高的能值蛋白质,矿物质,维生素B、E,锰,钾,硅含量也很高,氨基酸也很平衡。他可用于能量原料和玉米搭配试用,能大大提高能量饲料的利用率,同时对蛋白饲料(浓缩料)是一个有益的补充,从而使禽畜生长更迅速,健康,并达到减低饲料成本的目的。
其特点是:
1. 营养丰富均衡,蛋白质氨基酸较平衡,富含维生素微量元素,适口性好消化率高。
2. 经高温后杀灭各种细菌,无污染,而且高温高压后营养组织重新组合。提高蛋白质和脂肪酸的品质,去除真菌、细菌以及有碍消化吸收的物质。
3. 去核加工后,质感细腻,禽畜爱吃。
4. 低于12%的水分,耐储存,放置安全,储存时间长达10个月。
5. 可代替10~30%的玉米,也可用于蛋白质补充原料,适用于水产以及各种禽畜养殖。 |
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