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鸭皮 鸭板油 鸡板油 颜色出油率对比

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发表于 2010-8-7 20:40:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
生料
标准
实际称
价格
油和油渣总重
油渣重量
出油率
备注
鸭板
20

18.28

4.71

16.6

2.4

83%

实际包重包括编织袋,袋重约0.16Kg;油渣未经挤压仍含油脂。

鸭皮
20

18.24

3.81

12.72

 
63.6%

鸡板
20

18.34

4.4

15.4

 
77%

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发表于 2010-8-7 20:51:40 | 显示全部楼层
不错,学习了。不知现在鸭板的价格是多少?

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参与人数 1论坛币 +30 收起 理由
system + 30 该贴得到楼主的二次奖励!

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