查看: 1340|回复: 1

我们应有中国特色的规模养殖模式

[复制链接]
发表于 2010-8-5 02:12:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  如果您坚信地认为规模大就是现代化畜牧业?那我今天的阐述对您或许没有意义。而今天我所标明的立场恰恰是针对这一点表示出的不同看法,不过也许我今天的不同观点也能给你带来一定的借鉴。
      随着市场需求日益增大,人民生活水平的提高,我国人均肉蛋奶消费量不断增加,人们对畜产品的质量要求不断提高,这就决定了畜牧养殖业必须走现代化、集约化和规模化的发展道路。畜产品市场的发展和完善也从根本上推动了规模化养殖的发展。目前,我国畜牧业从一家一户散养向规模化养殖转型,极力发展规模化养殖场或养殖小区,但受国外发达国家畜牧养殖模式的影响,片面突出规模化。试问,这样真的对吗?今天社会责任为我们的一些不正确途径指明了道路。我们要合理地发展畜牧业规模化养殖,不能盲目地认为规模大就是现代化畜牧业,并且要根据我们自己的情况来设定一套对自己来说最合适的生产模式。生产规模越大,需要其他的配套措施,如科学管理水平、疾病预防控制能力和养殖场污染治理等的要求也就越高,而突飞猛进到高科技水平尖端技术对于我们的畜牧业过渡阶段来讲,想象一只插上翅膀的猪一样一飞冲天???---殊不知“欲速者不达啊”。
     “大而全”垂直一体化经营难以应对多变的市场?垂直一体化经营是农业产业化组织连接的较高级形式,它突破了公司与农户、企业与农户之间那种仅仅只是分工协作意义上的联合,把各方的资产密切地结合起来,形成了一种资产共同占有关系,掌控产业链条的每一个环节,优化每一个步骤。“大而全”垂直一体化经营虽然减少各环节之间的交易费用,收获所有环节的利润,但在市场多变的信息化时代,反映迟钝,体制僵化。而针对于我国现在各个时期行情的巨大差异,这种迟钝的反应体系又怎是多数养殖经营者所能承受的那?并且高度集中的机械化程度必然带来养殖成本的增加,对于我们现在一个劳动力资源剩余大国来说,充足而又低廉的劳动力成本,以及灵活的成本控制效能体系是不是比高度机械化的昂贵代价对于现在的大多数中国养殖者更适合。
      适合国情的发展模式?有什么样的国情就应当有什么样的发展模式。我国人口众多,其中有9亿农村人口,劳动力资源丰富,但文化、技术素质低,土地资源明显稀缺。土地流转集中必须按照政策法规,而且农民有很深的土地情节,寸土不让的心理障碍及对风险高度警觉担忧的心里疑虑。我个人适合中国国情的规模化,或许是中小型化,或养3000只~5000只鸡,或200头~300头猪,或100头~200头牛,或300头~500头羊。小型规模化农户从事的也是社会化商品生产,不是自给自足的小农经济。采用的也是良种良料等现代化养殖技术,是适合中国国情的规模化,是中国特色的现代畜牧业。
       畜牧业经营规模与经营形式紧密相关?中国特色的小型规模化,适合农户家庭经营。农户家庭经营与企业化经营相比较,具有内部组织成本低、沟通协调成本低、内部环节少、运行费用省等优势。农户家庭经营机制灵活,适应市场波动变化的能力强。小规模农户家庭经营,管理层次简单,责权利集中统一,不需要庞大的管理机构,也不需要众多的管理人员。农户家庭经营门槛低、关卡少。与小额信贷等农村金融政策相配套。农户内部与农户之间,靠亲缘关系进行沟通协调,互通有无互相帮助,信用成本低。在家庭成员之间互相学习技艺,技术培训成本也最低,当然如果政府能再拿出一定的力度,对中小型养殖户的养殖与疾病预防技术加以培训引导,效果应该很好。而现在大学生村官的上任也足以说明国家在扶植农民奔向小康生活的决心。
      有人说当今世界的市场的最终竞争,不是农户对农户,合作社对合作社,企业对企业之间竞争,而是产业链对产业链的竞争。所以,养殖业必须进入更大的范围,这个范围就是整个产业链,需要在产业链层面进行组织协调指挥,进行一体化运作。这个一体化是利用信息网络组建的畜牧产业联盟,实行有分有合、有实有虚的一体化。大型企业联合中小农户的生产协作方式不失为一种方向。中国特色的畜牧产业联盟,是各级政府直属的事业单位对畜牧业上中下游产业链成员进行组织协调,搭平台、给角色,组建利益共同体,结成合作伙伴,制定游戏规则,规范从业行为的关键点之一。   
      未来的畜牧业属于优质、安全、营养的畜产品,而怎样实而有效的达到这一目标,还需要我们全体畜牧人的努力拼搏与奋斗。
中国畜牧人网站微信公众号

评分

参与人数 1论坛币 +20 收起 理由
孟俊英 + 20 原创

查看全部评分

版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
发表于 2010-8-5 07:55:53 | 显示全部楼层
畜牧养殖业肯定会向着现代化、集约化和规模化的发展道路发展

评分

参与人数 1论坛币 +10 收起 理由
system + 10 第一个回复系统自动奖励

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-9-19 20:16, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司