大豆磷脂的验收标准?

林荫 · 发表于 2010-7-7 09:35:22

请大家说一下大豆磷脂的验收标准?

阳光绿茶008 · 发表于 2010-7-7 10:01:31

大豆磷脂的国家标准 (GB/T 23878---2009)
1、感官指标

外观：色泽为棕褐色，呈塑状或粘稠状，质地均匀，无霉变

气味：具有磷脂固有的气味，无异味

2、技术指标

水分及挥发物% ≤1.0

丙酮不容物% ≥55.0

己烷不容物% ≤ 1.0

酸价（以KOH计）（mg/g）≤30.0

过氧化值（mmol/kg）    1.5---6.0

残留溶剂量（mg/kg） ≤50.0

砷（As）（mg/kg）    ≤3.0

重金属（以pb计）（mg/kg）≤10.0

大豆磷脂的验收标准?

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