系酸力的检测方法？

yanying · 发表于 2010-6-29 14:51:35

关于系酸力的检测方法：有标准说称取10克样品，放20ml水，测PH值4.0时，消耗0.1N烟酸的毫升数。可是又有资料说称取10克样品，放50ml水，测PH值4.0时，消耗0.1N烟酸的毫升数。请问各品管究竟是放20ml水还是放50ml水呢？

gipsell · 发表于 2010-6-29 15:20:23

放20ml吧

回归自然养猪人 · 发表于 2010-6-29 15:32:30

是盐酸不是烟酸

另外 · 发表于 2010-6-29 15:36:43

我也一直想做这个就是懒……

yanying · 发表于 2010-6-29 15:44:38

回复 3# 回归自然养猪人

是盐酸，抱歉拼错了

yanying · 发表于 2010-6-29 15:45:20

回复 2# gipsell

能肯定些吗？

liamou · 发表于 2010-6-29 15:56:11

很简单，你两种方法都做来看看

yanying · 发表于 2010-6-29 16:06:35

那多麻烦，而且又不知道那个准确