新小麦作饲料效果怎么样？

轻尘 · 发表于 2010-6-28 16:34:19

请教博士，新小麦做饲料与陈小麦有哪些区别？

liamou · 发表于 2010-6-28 16:36:40

最好不要直接使用新小麦，主要是非淀粉多糖等抗营养因子，小麦经过储存后，非淀粉多糖会逐步的被降解(陈化3年以上的小麦，被降解了30%左右),陈年小麦的用量可以加大但是不会出现消化不良。
当然，用新小麦时，可以在配方中加大β~葡聚糖酶、木聚糖酶的添加量以消除非淀粉多糖的影响，改善饲喂效果。

阳光绿茶008 · 发表于 2010-6-28 16:38:13

小麦种子收获后有一个较长的后熟阶段，一般春性小麦30-40天，半冬性小麦60-70天，冬性小麦为80天。未完成后熟作用的小麦种子，贮藏的稳定性很差，必须采取措施，加速后熟阶段的完成。干燥的空气，充足氧气和日光曝晒，都有利于种子后熟。过了这个时期使用要稳妥一些

上善水 · 发表于 2010-6-28 22:36:43

考虑国内小麦流通程序，从收获到饲料厂恐怕不止一个月，“新小麦”应该没有任何问题。后熟化对面粉加工必要，但诸如脂肪酸与甘油合成脂肪，可溶性糖合成淀粉，植物酶活下降等熟化视乎不利于对动物对饲料的利用。

轻尘 · 发表于 2010-7-4 14:57:33

谢谢潘博士，谢谢各位。

赵晓庆 · 发表于 2010-7-19 09:54:06

三楼说的对。顶

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