请教老师：DDGS中有球？

毅石 · 发表于 2010-6-19 13:18:19

请教老师：DDGS，蛋白26%，脂肪8%，有球。
（供应商说脂肪高必然会有球）做蛋鸡料使用，不粉碎。
请教老师：DDGS中的球产生原因？有没有危害？
会不会影响感官状态？有哪些方法能够在生产中去掉DDGS球？谢

swordman33 · 发表于 2010-6-19 13:23:44

本帖最后由 swordman33 于 2010-6-19 13:31 编辑

好像很多DDGS中都有球，有人说是喷浆造成，不知对不对，同问原因。

yangj · 发表于 2010-6-19 13:59:08

有些的确由喷浆造成的，若有疑问可将球状物做进一步鉴别

fjg · 发表于 2010-6-19 14:16:13

分析一下球是何物非常重要

412998362 · 发表于 2010-6-20 17:08:54

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qyhcuicui · 发表于 2010-6-20 23:24:01

与加工工艺有关系，应该是正常的

基层工作者 · 发表于 2010-7-11 11:55:58

检测一下球的成分，分析一下

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