DDGS 与玉米蛋白粉是同一种物质吗？

ganzhongcui · 发表于 2010-6-5 08:11:44

如题，请前辈多多指教！

cat918 · 发表于 2010-6-5 09:18:33

不是同一物质。我见过的。但是感觉颜色上差不多，期待有高手回答一下。

liamou · 发表于 2010-6-5 09:27:21

当然不是啦，DDGS是玉米酒精渣！

zmyqhdcl · 发表于 2010-6-5 09:45:59

相差甚远。玉米蛋白粉高蛋白高能量。酒糟蛋白低，能量也不及蛋白粉。详细了解一下工艺，唯一相同的是原料是玉米

wawp · 发表于 2010-6-14 15:06:39

是两种完全不一样的原料，加工工艺相差甚远