谁有芝麻粕的营养指标？

她乡石屋 · 发表于 2010-5-20 19:56:47

谁有芝麻粕的营养指标？

sxdy168 · 发表于 2010-5-20 21:02:18

蛋氨酸挺高，适口性不好

古月禽客 · 发表于 2010-5-20 21:03:16

粗蛋白43%左右

lmstdd · 发表于 2010-5-20 21:12:05

芝麻粕，蛋白44-48%，粗脂肪3。4--8。6%，粗灰分5--10%，猪消化能12。68MJ/kg

27688745 · 发表于 2010-5-21 08:01:57

干物质（%） 92.0 赖氨酸（%） 0.82
粗蛋白质（%） 39.2 蛋氨酸（%） 0.82
粗脂肪（%） 10.3 胱氨酸（%） 0.75
粗纤维（%） 7.2 苏氨酸（%） 1.29
无氮浸出物（%） 24.9 异亮氨酸（%） 1.42
粗灰分（%） 10.4 亮氨酸（%） 2.52
钙（%） 2.24 精氨酸（%） 2.38
磷（%） 1.19 缬氨酸（%） 1.84
非植酸磷（%） 0.22 组氨酸（%） 0.81
消化能（猪）（MJ/kg） 13.39 酪氨酸（%） 1.02
代谢能（猪）（MJ/kg） 11.80 苯丙氨酸（%） 1.68
代谢能（鸡）（MJ/kg） 8.95 色氨酸（%） 0.49
消化能（肉牛）（MJ/kg） 13.56
产奶净能（奶牛（MJ/kg） 7.07
消化能（羊）（MJ/kg） 14.69

ykou001 · 发表于 2010-5-21 08:31:28

谢谢5楼。能否标明资料出处？

dbnts · 发表于 2010-5-21 16:51:32

芝麻饼粕蛋白质含量较高，约40%，氨基酸组成中蛋氨酸、色氨酸含量丰富，尤其蛋氨酸高达0.8%以上，为饼粕类之首。赖氨酸缺乏，精氨酸极高，赖氨酸与精氨酸之比为100：420，比例严重失衡，配制饲料时应注意。产奶净能7.07MJ/Kg，矿物质中钙、磷较多，但多为植酸盐形式存在，故钙、磷、锌的吸收均受到抑制。维生素A、维生素D、维生素E含量低，核黄素、烟酸含量较高。芝麻饼粕中的抗营养因子主要为植酸和草酸，二者能影响矿物质的消化和吸收。出自中国饲料原料采购指南第二版

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