猪只人工授精(AI)的目的,在60年代主要是避免疾病传播,现代则着重于品种改良,并且已为全世界养猪业者所认可。AI业务方便、清洁,比自然交配之成本相对低廉。此外,授精的技术和运用,已经有很大的进展,可有效地授精母猪。然而,世界上尚有许多猪场抗拒AI,包括养猪先进国家在内。世界主要养猪国家的母猪饲养量和AI普及率列于表1,其中以丹麦进展最快,由1998年的AI普及率42%,提高到2002年的80%。 世界各国虽然经过多年的AI研究和推广,但对公猪精液的保存方法,仍然缺乏相关技术上的突破。保存技术如果能有所精进,AI的推广将更具效率,也有利于国际间精液之交换。目前新鲜公猪精液的保存时间可达5天;制作公猪冷冻精液因其精液量和浓度之关系,技术上较公牛精液冷冻保存更为困难。 表1.
主要养猪国家饲养母猪头数与AI普及率 | 国家 | 1998年 | 2002年 | 母猪数(万头) | AI % | 母猪数(万头) | AI % | 中国 | 3800 | 25 | 3725 | 30 | 美国 | 652 | 55 | 596 | 80 | 巴西 | 330 | 12 | 303 | 23 | 德国 | 250 | 59 | 251 | 72 | 西班牙 | 240 | 85 | 257 | 85 | 波兰 | 190 | 37 | 168 | 40 | 越南 | 170 | 65 | 222 | 65 | 苏俄 | 160 | 30 | 321 | 30 | 法国 | 140 | 55 | 136 | 70 | 荷兰 | 130 | 85 | 118 | 85 | 加拉大 | 120 | 50 | 144 | 70 | 丹麦 | 110 | 42 | 135 | 80 | 墨西哥 | 100 | 30 | 93 | 60 | 日本 | 90 | 60 | 94 | 60 | 菲律宾 | 80 | 50 | 84 | 5 |
未来AI的研究,主要在于观察精子细胞和其代谢的作用,以寻求良好的保存方法。冷冻精液做为猪基因资源不是问题,但在商业的推广利用却有困难。西班牙、美国和挪威等国近年来均全力发展公猪精液冷冻技术。 除保存技术外,低剂量精子人工授精,亦是近年来的研发重点;每次AI的剂量,希望从现在的20-30亿能降至5亿。目前,亟须有一套精子质量测定的良好技术,以辨别公猪个体间繁殖能力。换言之,一种简单快速判断精子受精率的方法,为研究重点。精子受精率较佳,可加量稀释,让优良公猪更具利用效率。 另一新研发重点为子宫深部授精的技术;深部授精可防止精子遗漏外流,而提高授精效率。市场上已有多种注入导管,能经子宫颈进入子宫内授精。 子宫深部受精时,能否掌握授精时程非常重要。大猪场可藉激素使母猪同期发情,让很多临时员工容易操作。但这种技术需要掌握正确的激素注射时间、时程和顺序。每场因饲养品种不同,而正确的注射时刻互异。利用同期发情配合人工授精,虽可降低人事成本,但应特别注意是否会因技术失误而抵销利润。 (颜宏达改写/郭有海审 Pig Progress, 20(9):47-48, 2004) |