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各位看看这猪肉有什么异常吗?

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发表于 2010-5-9 10:57:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近在一猪场发现有几头猪屠宰后肉质有点异常,发出来给各位看看
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发表于 2010-5-9 11:04:21 | 显示全部楼层
不懂!但是我看着让人没有食欲。。。

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发表于 2010-5-9 11:09:43 | 显示全部楼层
肯定有问题啊!PSE与DED都不像,有什么传染病吧?
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 楼主| 发表于 2010-5-9 11:13:41 | 显示全部楼层
我估计也是什么病产生的,但不知什么疾病会影响到肉质
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发表于 2010-5-9 11:16:54 | 显示全部楼层
属于慢性消耗性疾病造成的
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 楼主| 发表于 2010-5-9 11:22:41 | 显示全部楼层
发现那猪场,有胸膜肺炎的猪较多,难怪与这有关?
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发表于 2010-5-9 22:44:53 | 显示全部楼层
估计是遗传因素
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发表于 2010-5-10 01:46:07 | 显示全部楼层
一看就是问题肉
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发表于 2010-5-10 11:30:42 | 显示全部楼层
病猪肉,谁敢买啊
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