大豆磷脂标准问题

xingyuan1983288 · 发表于 2010-5-8 09:46:25

有哪个公司使用固体的大豆磷脂，请问标准是多少？
还望各位老师请教！！

wht680926 · 发表于 2010-5-10 15:10:54

是指的大豆磷脂粉不？EE50%以上，酸价15以下，粗灰分5%以下，载体为膨化玉米，色泽金黄。

ygx0417 · 发表于 2010-5-10 15:18:39

好的为金黄色，载体为玉米。暗褐色的载体为稻糠，质量差些。脂肪50%以上，，脂肪酸25%以上，酸价15以下，粗灰分5%以下

ylj93082 · 发表于 2010-5-18 14:08:00

已经有国家标准了，可以查一的。

yhhxj888 · 发表于 2010-9-14 16:31:01

磷脂油的脂肪99%以上,丙酮不溶物大于55%