楼主: 大漠孤烟

配方师的诠释

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发表于 2006-7-11 18:49:47 | 显示全部楼层

re:[QUOTE][b]下面引用由[u]大漠...

下面引用由大漠孤烟发表的内容:


配方师是一杆秤——

除了在营养上寻求平衡,还在老板(公司)与客户之间寻求利益的平衡。
质量好、投诉少、客户满意、市场大、老板没利润——被炒了
利润好、质量差、投诉多、客户回报低、市场就小...



感觉大漠太会给配方师贴金了。好像企业成败全系配方师一人之力。
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发表于 2006-7-11 19:21:23 | 显示全部楼层

re:一人之力,不可贪天之功。你的质疑是对的,...

一人之力,不可贪天之功。你的质疑是对的,现在讲团队的作用,每一个环节都不能掉链子。一松套,整辆车都不会前进。
发表于 2006-7-12 11:23:06 | 显示全部楼层

re:现在不是说,情商比智商重要吗!

现在不是说,情商比智商重要吗!
发表于 2006-7-14 15:05:18 | 显示全部楼层

re:是的,我觉得是这样的!智商比情商重要!

是的,我觉得是这样的!智商比情商重要!
发表于 2006-7-19 08:57:37 | 显示全部楼层

re:配方师设计好产品是很重要,因为那是基础。...

配方师设计好产品是很重要,因为那是基础。除此之外,配方师也是需要花很多心思去做沟通、协调的,包括与老板之间的、与销售人员之间的、与技术服务人员之间的,还有与采购的、品管的、生产的...... 与这些部门或人员的沟通不畅时,配方师就会有陷入某种困境或危机。

所以,要想成为一个优秀的配方师,智商很重要,情商也很重要,有的时候,情商比智商更重要。

发表于 2006-7-21 10:34:44 | 显示全部楼层

re:一个好的配方师要考虑的问题很多

一个好的配方师要考虑的问题很多
发表于 2006-7-21 11:55:38 | 显示全部楼层

re:配方师就是动物的厨师,要让动物爱吃,吃了...

配方师就是动物的厨师,要让动物爱吃,吃了多长,多产奶产蛋,而且还要成本最低,比人的厨师难多了
发表于 2009-11-8 16:36:46 | 显示全部楼层
感觉公司和客户之间的平衡也不仅仅是对配方师的要求吧!!!
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发表于 2009-11-13 15:11:06 | 显示全部楼层
商业配方师!
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