红小麦有没有用过？

complement · 发表于 2010-4-28 10:11:48

红小麦有没有人用过呢？

洲际牧业 · 发表于 2010-4-28 10:39:43

几年前农民种的不都是红小麦吗

因为那个产量和成份低现在都不怎么种了

应该给现在的白小麦差不多少，能量和淀粉会好点

complement · 发表于 2010-4-28 11:09:09

几年前农民种的不都是红小麦吗

因为那个产量和成份低现在都不怎么种了

应该给现在的白小麦差不多少 ...
洲际牧业发表于 2010-4-28 10:39

说一说营养指标有何差异？

yinchunqing1988 · 发表于 2010-4-28 18:32:55

容重合格，使用基本没有影响

祭祀 · 发表于 2010-4-29 09:14:35

楼上的什么叫基本没影响？
现在国内的红小麦基本都是进口的，也就是美国产红小麦，和国内的小麦相比蛋白上相差比较大，国内的小麦蛋白在12左右，而美国红小麦一般在10个左右，普遍偏低。这个我们用过，但是要调整使用。

complement · 发表于 2010-4-29 21:03:42

楼上的什么叫基本没影响？
现在国内的红小麦基本都是进口的，也就是美国产红小麦，和国内的小麦相比蛋 ...
祭祀发表于 2010-4-29 09:14

国内也有红小麦，东北和内蒙就有的。

cnsllyqal · 发表于 2010-5-7 16:59:08

小麦都用来做什么啊？除了磨粉之外