单体氨基酸是否应计算粗蛋白

Dava · 发表于 2010-4-27 10:49:06

单体氨基酸的粗蛋白是否应计算进配方中？

mlxpx · 发表于 2010-4-27 10:52:00

我这里计算的时候能量和蛋白都是计算在内的，你们那里呢

Dava · 发表于 2010-4-27 10:54:25

我也是计算在内的，也不知道标准对不对。

qq663288810 · 发表于 2010-4-27 18:19:33

蒙客户蒙检测就应该算
自己用就不应该算

夏明亮 · 发表于 2010-4-27 18:33:18

算了的，应该算上吧

gongmeng82 · 发表于 2010-4-27 18:43:52

应该算在里面吧。我们公司里是算的。

五月份风 · 发表于 2010-5-4 20:44:28

算在内可以降低点成本

soslxlsos · 发表于 2010-5-4 21:04:44

可以计算在内

士心 · 发表于 2010-10-8 08:23:37

可以计算在内，因为粗蛋白就是N*6.25而已