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鸡鸭油过氧化值检测滴定颜色变化是怎样的

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发表于 2010-4-14 08:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
作鸡鸭油的过氧化值时,滴定颜色变化是怎样的,鸡鸭油的颜色是黄色的,
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zuoyf + 1

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发表于 2010-4-14 09:25:29 | 显示全部楼层
先加淀粉然后再滴定,至蓝色层消失即为终点

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nety + 20 该贴得到楼主的二次奖励!

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发表于 2010-4-15 20:41:16 | 显示全部楼层
楼上很专业
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