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油脂在提高公猪生产力和生育力上的潜在作用

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发表于 2010-4-12 11:38:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

潘雪男 摘译自《Pig News and Information2O0O,Vol.21,4,119N126N

  摘 要 精子及其相关枯浆中所含的脂肪成分在组成和脂肪酸成分上是非常独特的。长链多不饱和脂肪酸(即具有2022个碳原子并合三个以上双键的脂肪酸)在绝大多数主要组织所含脂肪中的含且非常有限,但在枯子和枯浆中的含量相当高,并具有明显的种属特异性。油脂的这种特性现在日益被认为是使受精最终成功所特别需要的。本综述根据最近一的些研究结果撰写而成,从精液质且和功能的一系列决定因子的角度论述了使现代种公猪精子中脂肪柏脂肪酸参数最佳化的可能性,可见人们对一系列参数所作的一系列重要研究,产生了使公猪和母猪的素殖能力都得到提高的高度有益结果。文章还从主要的营养学特性和化学特性方面对研究结果进行了讨论,并与其它家畜进行了比较,还讨论了其对猪笨育部门可能的商业应用价值。

  精子体内的脂肪酸

  与公畜体内几乎所有其它组织中的脂肪相比,精子及精浆中的脂肪在组成和脂肪酸结构上非常独特。虽然各种组织均需使其内部的必需不饱和脂肪酸保持较高的水平,但这些脂肪酸基本上都是含18碳的亚油酸和α-亚麻酸,存在于磷脂和中性脂肪中。与这些脂肪酸同时存在的还有含量不等但通常都低得多的长链且不饱和度更高的脂肪酸。这些脂肪酸或是直接来自营养供给,或是间接地通过组织自身内具有为亚油酸和α-亚麻酸去饱和(增加更多的双键)及加长碳链(增加更多的碳原子)的合成过程而来(Cook,l991)。结果是以亚油酸为母本形成了一些20碳和22碳多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸被统称为n-6或ω-6多不饱和脂肪酸(见图1略)。通过类似的过程,合成了以α-亚麻酸为母本的20碳和22碳多不饱和碳链脂肪酸,统称为n-3或ω-3多不饱和脂肪酸。前一类脂肪酸中主要是花生四烯酸。图1显示了前一类20碳四双键多不饱和脂肪酸和后一类226双键多不饱和脂肪酸(DHA)等长链多不饱和脂肪酸的专有名称、缩写名称和速记名称。对这些长链多不饱和脂肪酸倍感兴趣的原因是,人们越来越多地认识到这类脂肪酸在保持动物健康和福利的特殊代谢作用及与之相关的多方面的功能。

n-6系列脂肪酸

 

系列脂肪酸

18:2(n-6)
亚油酸

 

18:3(n-3)
亚麻酸

 

1

 

18:3(n-6)

 

18:2(n-3)

 

2

 

20:3(n-6)

 

20:4(n-3)

20:4(n-6)
花生四烯酸(
AA

2

20:5(n-3)

22:4(n-6)
廿二碳四烯酸(
DTA

1

22:5(n-3)

22:2(n-6)
廿二碳五烯酸(
DPA

 

22:5(n-3)
廿二碳六烯酸(
DHA

  注1,2:对亚油酸和α-亚麻酸依灰云饱和(引入一干双键)租用长做链(塔皿2个碳原子)脂肪酸速记命名法:

  “脂肪酸碳链中的碳原子数”+:+“碳链中的双键数目”+“脂肪酸所展系列”

  n-6n-3系列的20碳和22碳多不饱和脂肪酸在除脑以外的所有主要组织中的含量占该组织总脂肪酸的比例最多不超过6%,但在枯子及枯浆中的浓度格外高,在有些情况下甚至高达总脂肪酸的6070%。此外,精子及精浆中的脂肪几乎全部由磷脂组成,这些磷脂中的多不饱和脂肪酸是在精子形成过程中减数分裂和分子构型时形成的。精子细胞的所有各主要分化区都有其独特的脂肪成分和包括多烯化的磷脂分子形成;在这些分化区内还有一个不连续的脂肪酸点(adha,l998)。据认为,精子中脂肪的这些特点是为满足精子的各个特定功能以使受精过程最终获得成功所特别需要的。这些脂肪除了具有供应能甘的作用外,人们正日益认识到特定的脂肪成分在柏子功能中多方面的作用,比如枯子的数且、活力、成活率等方面的作用。

  尽管精子对长链多不饱和脂肪酸的需要是毫无疑问的,但磷脂中n-6n-3系列脂肪酸的浓度和比例具有明显的种尿特异性(见表1)。有些哺乳动物精子中DHA的含量非常高,并且在多数情况下是精子中的主要脂肪酸。在公牛和公羊的精子中观察到了高浓度的DHA;与此形成鲜明对比的是狗和免,它们精子中的DHA仇浓度极低。公猪精子中的DHA浓度居中等水平,DHAn-6系列对应脂肪酸二十二碳五烯酸(DPA)的浓度较高。因此,由此引出了一个的问题,即为什么会有这样大的种属间差异。对于饲养在集约化条件下的动物来说,可能必需考虑其精确的日粮配合和严格的环境控制等情况,因为这种情况会影响组织的脂肪酸自然供应和代谢,结果这种最好的饲养方法可能成为动物的强迫性环境。

l 各种动伤杆子中取脂所含的生妄多不饱和脂肪矗占总脂肪酸的比率(%

 

亚油酸18:2(n-6)

花生四烯酸
20:4(n-4)

廿二碳四烯酸
22:4(n-6)

廿二碳五烯酸
22:5(n-6)

廿二碳六烯酸
22:6(n-3)

公猪1

2.1

3.2

1.6

27.9

37.7

公牛1

3.0

3.3

ND

6.9

55.4

公羊1

1.7

4.5

ND

ND

61.4

公鸡2:3

1.8

6.2

19.2

1.0

2.3

人4

1.8

2.5

ND

ND

58.7

狗5

3.2

6.6

ND

28.4

3.9

兔1

4.8

ND

ND

39.0

ND

  资料来源:1.Poulos(197)2 RavieLake(1985)

  3.Kelso(1997)4.NissenKreysel(1983)

  5.Darin-Bennett (1974)

  ND:末检测到

  对猪的研究(Penny等,2000)结果表明,精子中DHA比例降低及DPA含量升高与受精能力降低有关。从来自猪和其它动物的现有证据来看,尽管精子中主要多不饱和脂肪酸比例的明显变化可在精子发生的过程中得到调节,但精子仍会优先获取所枯水平的多不饱和脂肪酸。

  多不饱和脂肪酸的稳定性

  要保持多不饱和脂肪酸的稳定以便肛行其特定的代谢作用,必须以适当的抗氧化剂和特定的酶系统保护多不饱和脂肪酸免受反应性氧自由基的破坏(Yu,1994)。在正常情况下.自由基产生量和抗氧化能力保持者一定的平衡,此平衡受到破坏,活性氧就会高度积聚造而成脂肪酸结构的广泛破坏从而干扰细胞的代谢。随者高度的多不饱和化导致碳链中双键数量增多,对其保护不足就会导致精子中脂肪和脂肪酸氧化产物的积聚从而造成精子膜中多不饱和脂肪酸损失和过氧化物积聚进而损害精子的功能,比如会导致精子的动力降低、形态完整性受损以及获能下降(SharmaAgarwal,1996)。精子内部的抗氧化能力是由一些代谢物赋于的,其中包括一些脂溶性物质如维生精E和辅酶Q,一些水溶性物质如维生精C,以及一些重要的酶系统如谷脱甘肽过氧化物酶、超氧物歧化酶和过氧化氢酶(SharmaAgarmal,1996)

  精子功能和脂肪酸的变化

  考虑到在种公猪的整个利用期中枯子反虽和功能的常规质量指标和数量指标会发生显著变化,人们现已开始深入研究能减少这些变化的可行方法,以便提高公猪的商用价值(Mnny等,2000)。由于甘碳和廿二碳多不饱和脂肪酸对精子的新陈代谢具有无可置疑的重要性,所以这两类多不饱和脂肪酸的利用和细胞代谢最佳化的问题受到了人们的特别关注。该项工作基于对脂肪酸在枯子结构及功能中代谢知识的不断增加,但也适当重视其在猪场的现场实用性。所有数据都获自饲养在适合于商品精液生产条件之下的当代种公猪(JSR约克-大白猪)。试验中检查了一系列日粮添加剂,所有添加剂的设计目的都是为了提高日粮DHA的摄大量,同时还添加了抗氧化剂和酶辅因子,目的是降低精子中DPA的浓度而提高DHA的含量,并提高其化学完整性和细胞功能性。通过添加金枪鱼油(Hi-DHATm,澳大利亚Clover公司生产,该产品中DHA占长链脂肪酸总量的2527%)以提高种公猪标准日粮中的DHA含量。试验组和对照组种公猪饲喂试验日粮不少于16周,并且每四周一次采集适合于商业人工授枯用精液以获取适用于评价枯子状态和受精能力的一系列生理参数和化学参数。这些参数包括脂肪含量、脂肪的成分及脂肪中各种脂肪酸的分析值、抗氧化剂及有关酶的浓度以及与精子功能有关的一系列标准和非标准特性(如精子浓度和精子动力)

  试验数据的获取,既采用了标准的常规方法,也采甲了现代化方法。以适当的溶剂提取脂肪,通过高性推薄层色语法结合毛细管气/液相色谱法合的手段进行脂肪酸的分析和定量(Christie,1982),通过与标准保留数据进行比较并最终通过气/液相色语法/质谱分析法鉴别脂肪酸,通过高压液相色谱法(McMurray,1980)和紫外线分光光度测定法分析抗氧化剂和酶的水平。用SYBRl4/碘化锭试验(GarnerJohson,1995)评测精子的活力(GarnerJohnson,l995),借助“Cell SoftTM”精液自动分析计算机程序对精子的动力进行评估。采用商用人工授精技术在478头新母猪进行不活体受精能力测定(JSR Genepacker 90)

  正如在其它一些重要动物测得的结果那样(Kelso 等,1997),以不同水平的n-6n-3多不饱和脂肪酸对公猪日粮进行强化,可使精子中的脂肪酸成分发生一定的变化。因此,当日粮中适当添加一种富含DHA的油脂时,精子中DHA的含量通常都会增高,从而表明日粮中的DHA已有效地转移到了精子内。DHA在精子总脂肪酸中所占的比例从32.8%上升到45.8%(见表2)。可以见到,这一变化的发生仅仅导致DPA在总脂肪酸中所占的比例降低,并不影响油脂或磷脂在精子内的总含量或在精子内所占的比例。因此,该影响仅仅局限于两种主要多不饱和脂肪酸浓度的重新调整,只是牵涉到n-3多不饱和脂肪酸替代了n-6多不饱和脂肪酸。在上述情况下并且在种公猪日粮中抗氧化剂的添加率并不比种公猪标准日粮中的添加率高很多的情况下,通过16周的试验发现,精子的一系列质量参数有了改进,比如精子的浓度、活力、顶体结构的完整性和精子总的形态学特征。

2 在为期卜周的试验中精子磷脂中的脂肪酸成分1

试验组

棕肪酸

14.7

16.2

14.8

0.55

NS

棕榈油酸

0.2

0.3

0.2

0.02

NS

NS

     

硬脂酸

6.5

6.7

6.0

0.250.25

NS

油酸

1.8

1.4

1.6

0.10

NS

亚油酸(18:2,n-62

2.5

1.8

2.5

0.15

NS

α-亚麻酸(18:3,n-3)

0.2

0.2

0.2

0.01

NS

花生四烯酸(20:4,n-6)

3.2

2.8

3.2

0.06

NS

廿二碳五烯酸(22.5,n-6)

25.1

11.1

13.8

0.45

***3

廿二碳六烯酸(22:6,n-6)

32.8

45.8

45.4

1.11

***3

  l.对照组公猪9头,饲喂标洼目粮;试验组公猪18头,处理l日粮添加DHA和维生素E:处理2日粮2添加DHA、维生素E和硒;试驼期为16周;

  2.见图l脂肪酸命名规则;

  3. ***=极显著;

  4.表内数值为占总脂肪酸(重量)的比例(%)

  精子和精浆中BAH含量的高低显然会导致公猪体内各类不饱和脂肪酸总水平显著高于通常所见的水平。在这种情况下,常因抗氧化剂保护作用不足而造成细胞内过氧化应激过强,从而抵销掉脂肪酸对精子质量参数任何可能产生的有利影响。因此,人们研究了在日粮中添加多种多不饱和脂肪酸同时增加维生素E添加率的效果。精子和精浆中脂肪酸含量变化情况与先前观察到的结果相类似,但并未见到这迸一步促进了精子的受精能力。然而,尽管日粮中维生京E的添加率有相当大的提高,但精子中维生素E含量的增加仍微乎其微,这一结果与在鸡中观察到的情况相符(Sural等,1997);人们在鸡见到,与机体组织相比,精液对日粮中维生素E添加率的反应迟钝得多。在鸡的试验中还证实了,维生素E的添加哪怕要引起一个微小的反应也需一段很长的时间。与此相反的是,来自公羊的试验结果表明,在日粮添加维生素E后,精子的一系列特性都得到了改善,比如精子的动力和顶体的形态(Gokcen等,1990)

  维生素E的作用是打断油脂的过氧化反应过程,细胞酶的作用则是发挥其清除特性从而将反应性氧本身清除掉(Yu,1994)。在细胞内的酶作用中,存在于精液内的含硒酶谷恍甘肤过氧化物酶因其同时具有抗氧化剂以及油脂过氧化反应抑制剂的双重功能而起着重要作用。电于该酶的硒依赖性,所以通过提高饲料中的硒含量就可增高酶的产生量并且因此也可增高这些酶在在细胞中的活性,同时还可能提高人们认为的精子中硒蛋白对细胞的其它有益作用。

3 在416周的试验中对照组和试验组公猪精液中平均枯子浓度和总精子数

 

对照组

试验组

S.E.D.

显著性

精子浓度(×106)

502

584

14.9

* * *

总精子数(×109

74.1

83.4

2.9

* * *

  注: 对照采用标准日粮,试验组在日粮中添加DHA、α-生育酚和硒。

  因此,有人研究了在公猪日粮中添加DHA的同时增高维生素E和硒的浓度(Penny等,2000),对精子中脂肪酸成分的影响(见表2)。然而,与先前见到的结果相反,添加DHA对精子的多项功能参数都产生了有利影响。如表3、表4和表5所示,特别增高精子内的DHA含量而降低DPA含量,显著地增加了精子的产量和功能等主要特点。因此,显然,尽管早先精子体内多不饱和脂肪酸成分的改变能够增强精子与受精力有关的各项特点,但在日粮内添加硒则主要通过硒与细胞抗氧化能力的协同关系,当然也可能通过细胞代谢和结构完整性方面的其它作用,而使这种能力得到实现。表6显示公猪精子DHA含且增高所可能具有的经济价值。

4对照组和试验组公猪精液中平均精子浓度

公猪

对照组

420

455

470

490

497

503

505

556

586

试验组

518

535

562

579

600

615

639

661

675

  注:表中数据为期12(416)的试验中在各个公猪所采集后液中的请子浓医(19表示按精子浓寝高低排列的各个公猪);对照组采用标准日粮,试验组在日粮中添DHA、α-生育酚和硒。

5 在整个16周试验期中对照组和试验组公猪精液中平均活精子浓度(%)

试验周期(周)

对照组

试验组

显著性

0

78

75

NS

4

84

86

NS

*

8

73

88

12

81

86

*

16

70

89

* *

平均

78

88

*

  注:对照组采用标准日粮,试验组在目粮中添加DHA、α-生育酚和硒。

6 对照组和试验组公猪每次采枯忙(2.5×109/0.75ml管)用于人工授精的数量

 

对照组

试验组

S.E.D.

显蓍性

每次采精的人工授精数

30

33

1.2

* *

  注:对照组采用标准日粮,试验组在目粮中添加DHA、α-生育酚和硒。

  对繁殖能力的影响

  表7列出了对照组和试验组公猪精液对小母猪人工授精后的妊娠率、活产窝仔数和生育力。由表可见,在日粮中添加脂肪酸α-生育酚和硒之后,公猪的主要生产性能指标都得到了显著提高。在一系列试验中研究了精子的脂肪酸含量变化对小公鸡生育力的影响,从母鸡总的繁殖结果来看,显示了类似的效应(Conni等,末发表)。对母鸡授精一次,每只母鸡在3周之内就多产了1.7个受精蛋,相当于增加了9%。试验组和对照组母鸡受精蛋产量的差异出现在产蛋的第二周期间和和第三周开始时。

  从上述观察结果可知:对脂肪酸成份进行处理后,枯子和/或精浆中脂肪酸,抗氧化性能的变化改变了输卵管中的环境条件从而提高了精子的成活力,最终使精子在输卵内的生存时间显著延长。最近对公猪精子的一系列体内研究结果有力地表明了(VazquezRoldan,1997),通过添加外源酶底物并辅之以适当的抗氧化能力,促进了高度不饱和磷脂的合成,从而致使公猪精子在母猪生殖道内的存活时间显著延长。

7 在416周的试验期中利用对照组和试验组公猪精液对小母猪人工授精后的妊娠率、产活仔数和生百力

对照组

试验组

(246)

(232)

妊娠率(%)

83

90

-

*

产活仔数

10.2

10.6

0.19

*

生育力

846

956

18.5

* * *

(100次配种的活产仔数)

  注:对照组采用标准日粮,试验组在日粮中添加DHAα-生育酚相硒。

  日粮脂肪变化的一个实例

  在各种主要家畜中,公猪精子由于这样或那样的原因其中DPA的浓度非常高;目前获得的证据清楚地表明,在现代集约化饲养环境下,在饲料中添加维生素E和硒的情况下用相应的n-3多不饱和脂肪酸DHA来取代DPA,对公猪的总体繁殖性能具有重要的应用价值。这些年来,关于多不饱和必需脂肪酸在家畜营养、饲养管理和产品最终质量上的重要的作用,已经说得很多了(Noble,1997,1998)。在这方面,虽然还存在不足并还需得到证实,但18碳脂肪酸得到了广泛的绝对公认,尤其是亚油酸因其广泛存在于一些到处可得的饲用油脂之中而受到特别重视。然而,人们对长链20碳和22碳多不饱和脂肪酸 EPA(20:5,n-3)DPADHA所起特殊代谢作用认识的加深,表明了,相对于。-6系列的脂肪酸而言,更需要考虑n-3系列脂肪酸的总供应量以便提供更为平衡的日粮。

  象精子这样的细胞对长链多不饱和脂肪酸的需要显然是至关重要的。然而,在现代的农业生产条件下,这些多不饱和脂肪酸的最终结构最终会受到Cl8多不饱和脂肪酸前体相当大的影响,这些前体当前非常偏向于亚油酸。猪作为一种单胃动物,某日粮18碳多不饱和脂肪酸的种类会显著影响其组织脂肪的成分(Morgan1992)。因此,公猪精子在其发生期间对DHA任何优先需求会因竞争性n-6代谢物的大量供应而严重受抑。在这种情况下,为得到所需水平的22碳不饱和脂肪酸而发生的碳链增长和去饱和作用会导致n-6代谢物DPA占优势,DPA满足精子代谢需求的能力有限。在集约化饲养条件下的公鸡中也存在类似的信况:在集约化饲养条件下224烯。n-6多不饱和脂肪酸(DTA)是现代生产环境下枯子中的主要长链不饱和脂肪酸。当用相应的225n-3多不饱和脂肪酸替换后,可见到枯子的质且和功能有相当大的提高(Kelso等,1997)

  在当前对公猪的调查中发现,饲喂添加了高水平DHA的油脂提高了枯子中的DHA含甘。在试图提高家畜组织和产物中DHA含云的所有试验中,往往都采用α-亚麻酸作为日粮脂肪酸,并依靠动物自身固有的去饱和以及加长碳链的过程来获得所桔水平的DHA(Cook,1991)。现已证明,若要大偶度提高DHA含量,依靠合成途径来满足对DHA的需求,其效率通常是不够的,结果就只有通过提供适当的宫含DHA的油脂来达到这一目的而没有其它哲代的方法可供应用。

  脂肪酸成分和精子的保存

  以人工授精的方法进行配种的效率不仅取决于新鲜精液的最初受精能力,而且还取决于精液在以后储存期间受精力的保持情况。对哺乳动物的精液进行处理和贮存会降低精子的动力、破坏精子表面膜的完整性,从而最终危害精子的受精能力。为进行人工授精而对猪的精液进行贮存,会迟到一个具体问题,即精子的受精力在实际采用的环境温度、亚环境温度和冷冻

  温度下都会迅速降低(MaxwellSalamon,1993MaxwellWatson1996)。贮存精液的受精力总是比新鲜精液低得多。尽管有很多的理由被用来解释这一现象,但其原因在很大程度上仍不明了。然而,最近获得的证据表明,虽然绝大多数精子经贮存后仍能保持其能力,但其膜在在经过扰动后导致精子在雌性动物生殖通中的存活时间缩短了(MaxwellWatson 1996)。对此的解释是这一保存后成活时间的缩短与精浆及细胞器膜的成分有关,尤其与磷酸的成分和相关的多不饱和脂肪酸的成分有关(Ladha,l998)。精子的脂肪和多不饱和脂肪酸成分不同,其膜的流动性也就各不相同,柑子对冷休克的抵抗力也就各不相同。一般来说,细胞的一个特点是,膜脂肪的饱和状态不同会导致转折温度的不同,并使细胞对冷冻期间抵抗膜损害的能力也不相同。当前的大量证据表明了以独特的磷脂形态存在的多不饱和脂肪酸在保持精子生理和功能方面的特定作用,以及多不饱和脂肪酸对氧化的敏感性和对抗氧化剂的稿要,这些都说明了我们对所有这些因素都多加注意就可以减少精子受到伤害及在贮存于环境温度下或低温条件下成活率降低的危险。

  导致精子受精的事件要求柑子必须具有合适的膜脂基础结构以维持所需的胰流动性。膜流动性的关键指标已经得到了识别,这包括了固醇碎乍脂、磅脂酞乙醇胺/胆碱以及不饱和/饱和脂肪酸之间的比率。现已证实,在各种磷脂中,sn-2矗链接的DHA磷脂具有特殊的重要性(Ladha,l998)

  与其它百种的情况一样,公猪精液在保存期间上述比率关系会发生显著变化,特别是多不饱和脂肪酸和相关的磷脂浓度显著降低(Cerolini等,1999)。推理和试验证据都表明,这些不稳定化作用还反映在了转折温度和膜流动性的变化上,结果导致了精子贮存后成活率下降和功能受损。由于存在高度不饱和的脂肪酸,贮存就成了形成氧自由基和过氧化物的绝好机会(SharmaAgarwal,1996年;Maxwell1996 Aurich等,1997)

  据认为,在致冷、冻结和解冻过程会使细胞膜产生变化,这一变化的程度之严重会降低逐渐能运动的精子的比例和精子在雌性生殖道中总的存活力。因此,人们在多种动物中试验了在多种环境条件下(包括在贮存条件下)提高抗氧化剂浓度的效果(ShramaAgrwal,1996)。在可用来保护精子贮存期间稳定性的各种抗氧化系统中,维生素E一直就是最常用的,因为维生素E有成本低和具有公认的保护能力这双重优势,通过日粮添投喂维生素E和将其添加入新鲜精液这两种途径研究了维生素E的保护能力。对猪来说,与其它动物相比,直接将脂溶性的维生素E添加入猪精液有一定的缺点,因为维生素E需要有适当的载体才能在主要为水性的猪精液中均匀分布。然而,在有效应用了维生素E的情况下,已经见到了其对精子活力和运动的有利作用(Cerolini等,2000)

  由于高度不饱和磷脂赋于精子的代谢特性和物理特性非常有利于精子的功能及存活力,审慎地提高其在公猪精子中的含量有利于公猪精液贮存期间精子的稳定性。如上所述,只要采取适当的保证措施,就可很容易地在精子贮存之前通过日粮的途径提高精子中多不饱和脂肪酸的水平。关于低温和冷冻贮存公猪精液的数据表明,提高多不饱和脂肪酸浓度,尤其是提高

  DHA的浓度,有利于进一步提高精子的存活力,并且改善精子的功能(Penny等,2O0O)。因此,尽管在15℃的条件下贮存45天后其受精力会仅保存有限的商业价值,然而,通过日粮途径大大提高精子中DHA浓度就可使精子的活力保持5天以上。冷冻后从精液中分离出的活精子显示其体内保存的极高水平的BHA

  结语

  虽然在精子和精浆中脂肪成分方面已有了多种不同动物的数据,并且也有当前的和早先的数据,但人们对于脂肪成分在精子功能和存活力方面产生特别的兴趣显然还是最近的事.人们越来越认识到繁殖性能的降低和精液中脂肪成分的变化具有多方面的联系.然而,关于改变精液及其组成部分中脂肪的质量会对精液质量产生何种后果的问题,却还缺乏数据.在整个动物界,人们都偏向于认为n-6多不饱和脂肪酸比n-3多不饱和脂肪酸具有更重要的营养作用和代谢作用,所以我们必须对集约化生产条件下精子中脂肪的成分以及脂肪中的多不饱和脂肪酸构成情况作出评价.

  现已证明,实际调控猪精子中的脂肪成分,既能提高自然交配条件下的繁殖能力,也能提高人工授精条件现的繁殖能力。在猪,由于其精液本身的特性,在对其精子中脂肪的成分进行调控方面,确实会出现在其它种类的家畜中不会遇到的问题。然而,由于其可能产生的商业回报,寻找克服这些问题的方法,完全是极其值得去进行一件事。

  原题名:Potential role of lipids for the enhancement of boar fertility and fecundity(英文)

  原作者:P. C. Penny ,P. C. Noble, A. Maldjian (英国JSR公司) S. Cerolin(意大利米兰大学兽医学院)

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发表于 2010-4-12 11:51:37 | 显示全部楼层
脂肪酸是重要的,但是在选择油上,品质的检测才是最重要的
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发表于 2010-4-13 12:31:03 | 显示全部楼层
脂肪酸是重要,特别是必需脂肪酸
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发表于 2010-4-27 22:34:32 | 显示全部楼层
谢谢,这么详细的资料
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发表于 2010-4-28 01:53:27 | 显示全部楼层
需要进一步定量化的研究.
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发表于 2011-2-14 17:22:13 | 显示全部楼层
正找这方面的资料呢!
呵呵!
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