奶牛颗粒发酥的原因

ldl198501 · 发表于 2010-4-5 20:45:22

颗粒用手使劲一捻就碎了由于原料里面有枣粉和芝麻粕所以怀疑是油性和糖分高造成的但有人说也是水分高的缘故不知到底是咋回事按理说做了这么久的颗粒不会出现水分过高的现象大侠们解惑下啊

mgc3554006 · 发表于 2010-4-6 11:03:57

纤维低做出来酥

ldl198501 · 发表于 2010-4-6 11:53:19

感觉不低啊回头查查看谢谢啊

潘华军 · 发表于 2010-4-6 12:29:59

用一点粘性好的原料例如次粉

ldl198501 · 发表于 2010-4-6 15:25:43

感觉粘性可以了啊

wyj0728 · 发表于 2010-4-6 15:49:13

粘合是....?

ldl198501 · 发表于 2010-4-6 22:20:38

6楼啥意思？说完撒

五岳之尊 · 发表于 2010-4-15 16:49:48

回复 1# ldl198501

芝麻粕在配方中占多少比例？

ldl198501 · 发表于 2010-4-15 17:50:16

回复 8# 五岳之尊

用了大概10%啊