蛋鸭料中如何添加大蒜素

地势坤 · 发表于 2010-4-4 09:01:50

在蛋鸭料中如果添加大蒜素，一般添加多少量比较合适？

请指教 · 发表于 2010-4-4 09:39:02

大蒜吃起来有味，但它的功效可不小。大蒜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质。

大蒜的作用在于：促进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效。具有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌细胞扩散，防止良性瘤癌变等功效。因此，建议大家多食大蒜。我只知道大蒜对人的益处... 蛋鸭吃大蒜的好处我却一概不知期待高手讲解....

翱翔 · 发表于 2010-5-26 16:40:45

期待高手解答大蒜素的添加效果？

005460 · 发表于 2010-6-2 19:59:49

25%100g/t我们在用。

fangyongjun · 发表于 2010-11-17 14:16:01

是啊，请高手指教在蛋鸭料添加大蒜素有什么功效呢
？

XXT · 发表于 2010-11-18 08:30:21

25%100g/t

蛋鸭料中如何添加大蒜素

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