谁用过枣粉

569136992 · 发表于 2010-4-1 17:53:09

谁用过枣粉啊,用过的说下,效果怎么样,鹌鹑料里可以用吗,各种含量都是多少啊

zhaoyuyong · 发表于 2010-4-1 18:04:04

产假居多啊
那么好的东西，食品中都用调味剂啊

fuqianhong · 发表于 2010-4-2 11:02:52

栆粉又称栆渣，主要产于产栆区域，如山东一带较多，属于季节性原料，加工工艺主要分两种，一种是全栆粉，即未去栆肉。另外一种是去掉栆肉，但由于加工工艺问题，栆核上带有一部分栆肉，栆核壳比较硬、多。色泽褐色，含糖量比较高。有栆清香味道。蛋白10多个，主要用栆渣作用是他的含糖量。依据这点，主要用于奶牛料中，能代替部分糖蜜，同时提高能量。建议用量3-10%。类同于苹果渣.

谁用过枣粉

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