食品动物须慎用的7种药物

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食品动物须慎用的7种药物

1 呋喃唑酮：又叫痢特灵，连续长期使用，可引起出血综合症。

2 磺胺类：长期使用可造成蓄积中毒，含有这种残留物的食品被人使用后能破坏人的造血系统，引发溶血性贫血、粒细胞缺乏、血小板减少等病症。

3 喹乙醇：在饲料中添加可促进动物生长，但它有致突变、致癌的作用。

4 氯霉素：其不良反应是对造血系统有毒性。其残留的潜在危害是人食用了含有氯霉素残留的食品后，对人的骨髓造血功能有抑制作用，可引起人的再生障碍性贫血和溶血性贫血等疾病。

5 土霉素：长期大量使用土霉素能引起肝脏顺上以致干细胞坏死，致使动物中毒死亡。含有这种残留的食品被人使用后会使人体产生耐药性，影响抗生素对人体疾病的治疗，并易使人产生过敏反应。

6 硫酸庆大霉素：用于鸡易出现尿酸盐沉积、肾肿大、过敏性休克和呼吸抑制，特别是对鸡的脑前庭神经有害。

     7 抗菌素类：在出口产品中不允许使用氯霉素、庆大霉素、甲砜霉素、金霉素、阿维菌素、土霉素、四环素等；要求在出栏前14天停用青霉素、链霉素等；要求出栏前5天停用恩诺沙星、泰乐菌素等；要求出栏前3天停用盐霉素、球痢灵等。

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还是有不少企业在使用，国家要加大查处力度才行。

杨青

怎么查都会用人用啊！使用的人没有受到教训还是会有人敢出险招的。