问个玉米脱皮问题

newspirit · 发表于 2010-2-24 23:33:20

一、玉米脱皮后营养指标有何变化；
二、脱下的皮如何使用；
三、为何用脱皮玉米做出的乳猪料比不用脱皮玉米做出的乳猪料颜色深；
四、为何脱皮后的玉米比较难粉碎；
五、低档乳猪料产品是否有必要用脱皮玉米。

沸石粉 · 发表于 2010-2-25 07:46:05

为什么要脱皮？

tjz8 · 发表于 2010-2-25 09:02:40

脱皮是好看些,无这个必要吧?

理想 · 发表于 2010-2-25 09:12:20

脱皮能够去除玉米表面的霉菌毒素，降低风险

沸石粉 · 发表于 2010-2-25 09:16:02

有那钱去脱皮，不如采购把关严格点

胡辉平 · 发表于 2010-2-25 12:25:30

能脱皮当然更好啊！

ywj157 · 发表于 2010-4-10 10:57:50

玉米片主要是纤维，脱皮后净量应该更高；玉米片应该是白色的，脱皮后颜色应该更黄；胶质玉米本身就不好粉细，粉为细颗粒

Alex_zh · 发表于 2010-5-2 16:55:01

没用过脱皮的玉米不大清楚