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发表于 2010-5-5 23:02:25
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所谓豆粕就是大豆浸出油后的剩余物,大豆浸出前需要预处理以提高油质和出油率,一般有两种方法:1膨化2蒸炒,膨化主要就是采用电能转变为热能,把大豆熟化,蒸炒就是利用蒸汽换热传递加热熟化大豆。膨化当然需要一台油料膨化机,挤压条件比现在看到的做膨化大豆、膨化玉米的工艺要温和很多,产量也要大很多。蒸炒,需要闷罐和炒锅,设备投资也不是很贵。早先,有说法是膨化油料预处理可以提高出油率,当然加工成本要高于传统蒸炒工艺,但是折合下来是合算的。但是,个人也看到油料膨化机扔着不用,而使用传统设备的油厂,所以,个人感觉两种工艺可能最终成本相差并不显著。 |
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