求教：海盐和矿盐区别

baici0000 · 发表于 2010-1-23 14:19:00

海盐的定义为：以海水为原料晒制而得的盐；
矿盐的定义为：开采古代岩盐矿床加工制得的盐。
请教各位老师：饲料级的海盐和矿盐的区别在哪？
@@007:

[ts]baici0000 于 2010-1-23 14:25 补充以下内容[/ts]

哪位老师能指教一下，饲料级海盐和矿盐有区别吗？有的话差别在哪？

hl43802960 · 发表于 2010-1-23 14:51:33

坐等高人解答~

baici0000 · 发表于 2010-1-23 15:10:33

期待高人解答中.........

dzdzcsa · 发表于 2010-1-23 15:16:14

{:2_81:}我不是高人~不懂！

baici0000 · 发表于 2010-1-23 16:10:04

如果对矿盐检测，我应该检测哪些指标？？

swordman33 · 发表于 2010-1-23 18:48:12

期待高人指教

ljh5813 · 发表于 2010-1-24 09:28:07

粗盐：根据产地分为：海盐、矿盐、井盐。工业盐即大粒盐，也被称作原盐，在盐池露天结晶而成。由于被用于工业，没有经过任何加工（不知小时候吃的大块盐是不是原盐），由于工业盐的氯化钠的含量比较低，其他的就是杂质，这些杂质通常由硫酸钠、重金属，有毒物，矿物（指矿盐）等组成，其毒性很强，人类误食后都能慢性中毒，不用说鱼类了。所以不建议使用。
工业盐经过粗加工后，有些产地的盐因含有毒物质少就可以成为不含碘的食用盐（当然国家现在不允许不含碘的盐散装上市），这种盐因含有一定的微量元素和矿物质，而又去除了有害物质，并没有添加碘，正是我们鱼友所需要的，但现在一般可遇而不可求了，如果遇见有两种方法鉴别：一是肉眼鉴别：食盐是正方形晶体，工业用盐是斜方形晶体。二是气味鉴别：把盐放在烧红的铁锅里，熔后工业用盐有刺激味，食用盐无刺激味。
鉴于以上分析：个人建议还是使用日常的精盐经过去碘处理后，来的快捷一些。当然能买到真正的粗盐，那也是幸事了。

CFX · 发表于 2010-1-24 10:09:12

不知道现在的饲料企业对盐的品控指标是这样定的

草原苍鹰 · 发表于 2010-1-24 10:20:43

这个在饲料中有区别吗？

火云邪神 · 发表于 2010-1-27 16:39:49

期待学习…………

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