2008年荷兰1006家猪场(平均每家412头基础母猪)平均每头母猪每年断奶仔猪数27.3头,前10%成绩最好的101家猪场(平均每家512头基础母猪)平均每头每年断奶仔猪数30.7头。这样优异的成绩在世界上是一流的,成绩的不断提高,动力来源于他们持续不断的育种和人工授精站。
在荷兰,以托佩克国际种猪公司为核心的育种程序是荷兰国家的猪育种程序。该公司有100年的历史,先后兼并了欧洲其他的几大育种公司成为欧洲最大的种猪育种公司,并且在全世界50多个多家都有核心育种场和业务往来,在荷兰设有IPG作为猪育种数据库中心,实现了世界性的联合育种。可以根据不同地理环境、不通气候,选择不同的母系和父系(大白、长白、杜洛克、皮特兰、B系、E系等主要品系和非主要品系20多个品种)生产商品猪。IPG实现了各个国家核心场、扩繁场、商品猪场、屠宰场、公猪站育种信息的共享和联合。使育种和市场很好的结合起来,最终的目标是用最低的成本生产最多的猪肉。
在荷兰,98%的猪场不养公猪,精液来自人工授精站。人工授精站的公猪来自各场测定选育的最好,高健康度的公猪。剩余的SPF猪场自己养公猪。荷兰有便利的交通和先进的公猪站生产管理技术。大部分猪场在周一周二配种高峰,需要大量精液。一家200头公猪的公猪站,在周一和周二上午9点钟前可以生产15000份精液,运送到各猪场。先进的仪器和精液分装设备使得公猪站仅有3人操作完成。
根据后代的表现和育种值的变化,公猪站的公猪会被新的公猪更新,新公猪的育种值比老公猪都要高。这样使得猪场的成绩不断提高。
在配种技术方面,两点很重要:一是配种区的设置,二是最佳配种时间的确定。
配种区的设置。在荷兰断奶母猪直接转到配种区的限位栏,母猪眼部上方30cm处设置日光灯,每5个限位栏设置公猪挡板(避免公猪查情时走的过快),这里有充足的光照和每天12分钟公猪的亲密接触。掉线输精技术提高了输精效率,一个人可以同时给10头母猪输精。
经理论研究证明,最佳输精时间在排卵前24小时内。而排卵时间在发情持续期的2/3处,但发情持续期却是同样的品种在不同的环境、不同的管理条件下,显得不一样。所以各家猪场都应该知道自己母猪的发情持续期时间以便于确定最佳发情时间。这样分娩率可以在90%以上。
这是我在荷兰了解到的,也是现在我们在国内正在做的工作,希望与大家分享。 |
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