近日,我市2010年奶业发展形势座谈会在得益乳业公司举行。会议分析了当前奶业生产形势,提出积极应对市场挑战,推进全市生鲜乳收购站规范化建设和标准化管理工作,进一步促进奶业恢复与振兴。
据悉,2008年“三聚氰胺”事件后,我市按照“建设一批、提高一批、淘汰一批”的原则,对奶站进行了清理整顿。去年全市组织开展了生鲜乳专项整治行动。依法规范生鲜乳生产、收购和运输行为,实现了奶站检查率达到100%,生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100%,生鲜乳中三聚氰胺检测合格率100%。目前全市奶牛存栏5.43万头,同比增长3.04%,奶类总产4.0万吨,同比增长4.01%。我市奶业生产恢复较快,生鲜乳价格持续回升。
2010年,为让全市人民喝上放心奶,我市将继续大力发展奶牛标准化养殖,依法规范生鲜乳生产、收购和运输行为,力争实现生鲜乳生产标准化,收购站管理规范化,生鲜乳持证收购和运输,确保我市奶业生产可持续健康发展。
会议同时要求,畜牧兽医部门要加强监管和管理,特别是收购许可证和运输许可证的办理,鼓励奶农和牧场规范管理,增加规范建设投入,确保淄博奶源质量和安全;奶业龙头企业要多扶持地方奶农,合理分配奶价利益,确保奶业链条各环节均衡发展,促进淄博奶业的快速规范化发展。要大力扶持奶农和诚信经营的地方重点龙头企业,在市场回暖的情况下,奶农和牧场不要忘记诚信经营的龙头企业对地方奶业的稳定发展所做出的巨大贡献,奶站和牧场也要坚持诚信经营,与龙头企业稳定合作,实现长期稳定发展。 |
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