20世纪 80年代初期 ,国家把水产动物营养学与饲料配方等研究列入了国家饲料开发项目 ,开始了我国水产动物营养与饲料的研究。目前 ,对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、斑点叉尾鮰、罗非鱼等营养与饲料研究具备了一定基础 ,但由于起步晚、投入少、基础研究薄弱 ,缺乏系统的科学研究 ,大多数养殖品种营养研究不够深入,制约了渔用饲料工业的发展。水产动物营养研究与饲料技术的开发是水产饲料工业的基础 ,因此 ,我国对水产动物营养的研究和开发十分迫切。
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