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猪肉发白

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发表于 2009-11-4 21:00:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
屠宰后猪肉很快发白,滴水都有哪些原因造成?
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发表于 2009-11-4 22:06:56 | 显示全部楼层
同意楼上的观点。
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发表于 2009-11-5 08:34:13 | 显示全部楼层
这个问题有很多人问过,但是答案都不尽相同,有人说跟饲料有关,有人说是屠宰时的问题。
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