查看: 9852|回复: 7

低蛋白乳清粉和高蛋白乳清粉在用法、用量、和质量控制中该注意什么?

[复制链接]
发表于 2009-10-14 16:14:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
疑问如题,请指点!
中国畜牧人网站微信公众号

评分

参与人数 1论坛币 +1 收起 理由
月光美 + 1

查看全部评分

版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
发表于 2009-10-14 16:26:15 | 显示全部楼层
在仔猪玉米型补料中加30%脱脂乳和10%乳清粉,饲养效果最好。若乳清粉价格低时,也可将其作为生长育肥猪的饲料,但用量不能过多,以免产生肠胀气。乳清粉在生长猪饲粮中用量应少于20%,在育肥猪饲粮中用量宜为10%以内。喂超量乳清粉产生肠胀气的原因是乳糖在猪大肠内发酵而产生大量的气体。可用乳清或乳清粉投喂母猪。喂用时,要注意维生素VA、维生素VD、维生素VE的补充。对妊娠母猪或泌乳母猪,可日喂10-15L乳清或与其相当的乳清粉。喂量不能过多,否则有肠胀气的危险。

点评

在应用上用高蛋白乳清粉的多 还是低蛋白乳清粉的多呀? 两者的品质鉴别除了蛋白灰分指标外,注意哪些事项?  发表于 2009-10-15 13:03
在应用上用高蛋白乳清粉的多 还是低蛋白乳清粉的多呀? 两者的品质鉴别除了蛋白灰分指标外,注意哪些事项?  发表于 2009-10-15 13:03
在应用上用高蛋白乳清粉的多 还是低蛋白乳清粉的多呀? 两者的品质鉴别除了蛋白灰分指标外,注意哪些事项?  发表于 2009-10-15 13:03
在应用上用高蛋白乳清粉的多 还是低蛋白乳清粉的多呀? 两者的品质鉴别除了蛋白灰分指标外,注意哪些事项?  发表于 2009-10-15 13:03

评分

参与人数 2论坛币 +30 收起 理由
nety + 20 该贴得到楼主的二次奖励!
system + 10 第一个回复系统自动奖励

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-15 16:08:15 | 显示全部楼层
你们好奢侈啊,肥育猪还要用乳清粉,你养金猪啊。 1# hran
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-15 17:00:51 | 显示全部楼层
理论上可以用,实际生产是不可能的1
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-15 17:04:08 | 显示全部楼层
2# wutan 低蛋白乳清粉在仔猪上应用比较多。
低蛋白乳清粉(渗析乳清粉)--指从未添加任何防腐剂的新鲜乳清中,提取部分蛋白后的高乳糖产品;再经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为2.0--4.0%
 用途:用于饲料配方中,提供高含量的乳糖,作为幼小动物的能量来源,亦能促进乳酸的合成,并提供多种氨基酸及微量元素,改善饲料质地及口感。在食品行业中,可以作为补充乳糖的来源

  
高蛋白乳清粉--指未添加任何防腐剂的新鲜乳清,经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为11.0--14.5%
乳清粉的简易鉴别方法:
   感观上,正常的乳清粉其色泽呈现为白至浅黄色,有奶香味。
   如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈乳白色,如不经过漂白处理,颜色由白色至浅黄色不等,这是由于生产不同品种的奶酪得到的乳清颜色有差异。
  方法:将少量乳清粉充分溶于水中,静置。
     品名           溶液外观                气味
   低蛋白乳清粉    澄清,呈萤光黄绿色,偶尔有乳糖析出    典型的乳清味道,有奶香
   高蛋白乳清粉    分层,上层为澄清液;下层为絮状沉淀    典型的乳清味道,有奶香
  注:乳清呈现萤光黄绿色,是因为水溶性核黄素的存在。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-15 17:04:22 | 显示全部楼层
引用自wutan 发表于 2009-10-14 16:26的内容
在仔猪玉米型补料中加30%脱脂乳和10%乳清粉,饲养效果最好。若乳清粉价格低时,也可将其作为生长育肥猪的饲料,但用量不能过多,以免产生肠胀气。乳清粉在生长猪饲粮中用量应少于20%,在育肥猪饲粮中用量宜为10%以内
低蛋白乳清粉在仔猪上应用比较多。
低蛋白乳清粉(渗析乳清粉)--指从未添加任何防腐剂的新鲜乳清中,提取部分蛋白后的高乳糖产品;再经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为2.0--4.0%
 用途:用于饲料配方中,提供高含量的乳糖,作为幼小动物的能量来源,亦能促进乳酸的合成,并提供多种氨基酸及微量元素,改善饲料质地及口感。在食品行业中,可以作为补充乳糖的来源

  
高蛋白乳清粉--指未添加任何防腐剂的新鲜乳清,经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为11.0--14.5%
乳清粉的简易鉴别方法:
   感观上,正常的乳清粉其色泽呈现为白至浅黄色,有奶香味。
   如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈乳白色,如不经过漂白处理,颜色由白色至浅黄色不等,这是由于生产不同品种的奶酪得到的乳清颜色有差异。
  方法:将少量乳清粉充分溶于水中,静置。
     品名           溶液外观                气味
   低蛋白乳清粉    澄清,呈萤光黄绿色,偶尔有乳糖析出    典型的乳清味道,有奶香
   高蛋白乳清粉    分层,上层为澄清液;下层为絮状沉淀    典型的乳清味道,有奶香
  注:乳清呈现萤光黄绿色,是因为水溶性核黄素的存在。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-15 19:05:53 | 显示全部楼层
这个原料不错,我们在用,效果不错,
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-16 13:56:58 | 显示全部楼层
确实是这样的,乳猪能量的好来源
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-27 16:14, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司