特殊情况下粗蛋白如何操作比较好？

胖猪猪 · 发表于 2009-10-12 19:19:57

请教一下各位：我们平时做的粗蛋白都是当时消化好当时做，那如果说今天消化好要明天做，那应该把消化管中的溶液转移出来好还是不转移的好呢？如果是转移那要定容吗？不转是不是直接放消化炉中，等第二天再加热，然后再转移，再进行操作呢？分别会有何影响？

六月冬雪 · 发表于 2009-10-12 20:19:54

我们的都是放在消煮管里。第二天在滴定，不转移，结果应该没有是没影响，我们现在一天要做两锅蛋白，上午一批下午一批，

德福人 · 发表于 2009-10-12 22:51:56

最好转移、定容，不然肯定影响结果。

叶知秋 · 发表于 2009-10-12 23:43:44

当时转移当时做结果应该是偏高

叶知秋于 2009-10-12 23:44 补充以下内容

当晚转移定容过夜冷却，第二天再定容测定较准确