楼主: 我为猪狂2

简易配方请大家指点

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 楼主| 发表于 2009-10-11 18:57:54 | 显示全部楼层
麦夫可以不加吗?加多少合适?油脂加多少合适?我考虑加上2斤白糖

我为猪狂2 于 2009-10-11 19:00 补充以下内容
引用自lcy0610 发表于 2009-10-11 18:14的内容
支持楼上的!益生菌添加剂怎么加那么多?

厂家推荐是5%--15%,我加5%的原因是因为不另加酸化剂。也不敢加太多,怕粗灰份太高。

我为猪狂2 于 2009-10-13 10:29 补充以下内容

我另改了一下,请行家帮看看可以吧?
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发表于 2009-11-5 23:12:52 | 显示全部楼层
用豆油更好点吧。
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