欧美养猪新信息[转贴]

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一、用饮水酸性代替代氧化锌
　　欧洲的养猪生产者从二○○五年十二月底开始，将持续开展一项在饲料中普遍停止使用促生长抗生素(antibiotic growth promoters, AGP)的生产活动。于是，动物营养学者和生产者们为了保持猪只健康和生产性能，很快开始寻找新的替代方法。
　　现在，我们已经拥有各种各样的技术方法，让猪只断奶、生长、肥育各阶段的消化道从营养学观点始终保持健康。但是，欧洲也许会以某个时点为契机，废止仔猪断奶后在喂给饲料中添加氧化锌(zinc oxide)以保持消化道健康的辅助手段。EU（欧盟）肯定会因担心锌从肥料中渗出，污染土壤和水源而禁止以药理学水平从猪饲料中检出锌。当这种禁止与必须减少家畜使用抗生素相重迭时，它就成为畜禽生产中的一道重大难关。不过，不仅在饲料中，同时在饮水中也添加有机酸的做法或许可以帮助我们克服这一难关。已有试验表明，对于已经喂给酸性化饲料的家畜，再饮用添加有机酸的饮水，将会有更好的效果。或者可以这样说，这种酸性化的饮水和饲料同时喂给的试验显示，其效果足可以替代饲料中添加氧化锌
　　西班牙(Spain)的试验结果如图一所示。这些参加试验的大农场都存在仔猪断奶后出现慢性腹泻和死亡的问题。该饮水酸性化方案从二○○三年三月开始实施。结果表明，在此后的数个月时间内，农场的生产成绩在逐渐得到改善。从图一可以看出，饮用酸性化水后，不仅生长率获得改善，同时，断奶后的死亡率也几乎降至零。尤其需要特别指出的是，在这项大规模调查中，这些被调查的参加试验的农场，在仔猪保育饲料（即断奶饲料）中都是停止添加氧化锌的。
　　随后，研究人员又马上对这些农场的仔猪死亡情况和僵猪(runt pig)发生状况开展巡回调查，结果表明饮用酸性化饮水确实能有效替代以健康管理和持续增重为目的使用的氧化锌。
　　酸性化饲料和添加酸味剂的饮水一起搭配使用，在养猪生产现场也许会存在一些技术性难题。不过，从最新调查结果看，目前结果的试验数据已经能够解决这些难题。

二、丹麦养猪使用的化学空气净化系统
　　猪舍排出的臭气已成为养猪业造成环境污染一个严重的社会问题。对此，欧美各国都开始在法律上实施日趋严格的限制。于是，养猪生产者，猪舍及养猪设施生产厂商等为使畜产（养猪）业得以永续发展，纷纷开发出新的系统和采取能解决问题的环境对策，市场上也出现各种各样的系统和商品。下面介绍的化学空气净化系统便是其中之一。
　　　在丹麦，有些县规定生产规模扩大后，氨的排放量必须保持不变。博以隆农场位于丹麦日德兰半岛(Jutland)东岸较大的城市兰讷斯(Randers)市的近郊。该农场主要生产体重八～卅公斤的仔猪和肉猪（表一）。农场的主人克莱斯坦‧穆罗普正在将其原来的肥育猪舍改造成仔猪猪舍。其中，电工方面的作业已基本完成。从二○○五年三月起，农场主人已将肉猪转移到新建的肥育猪舍饲养。该新建的肥育猪舍安装了由斯肯‧艾尔格林公司制造的空气净化系统。
　　二○○三年，穆罗普向县行政部门提出扩大农场养猪生产规模的申请。当时，县行政部门的要求是，尽管生产规模从已有的一百廿八个动物单位扩大到二百一十九个动物单位，但从猪舍排放的氨不能高于现有饲养规模的水平。所谓幼物单位是用于测定家畜生产规模和土地平衡的指针。比如，用一公顷土地饲养卅六头体重卅～一百公斤的肉猪为一个动物单位。博以隆农场位于两片保护林附近，正好处在对农业有特别要求的特例区内。

温馨の小猪

也就是说给猪吃一些酸性的东东和酸性的水会比较好 学习学习

djwang8448

我是一个小兵，背负种种寄托，站在人生的十字路口，曾经徘徊，曾经磨练，但我不会倒下，一直向前，展现自我最真一面！