一、经济效益
1 、降低基建成本,提高土地利用率。省去了传统养猪模式中不可或缺的粪污处理系统(如沼气池等)投资,提高了土地的利用效率。
2 、降低运营成本。
①节省人工。无须每天冲洗圈舍。
②节约用水。因无须冲洗圈舍,可节约用水 90% 以上。
③节省饲料20-30%。猪的粪便在发酵床上一般只需两三天就会被微生物分解,发酵助剂中的功能有益微生物将粪尿及锯末垫料降解形成菌体蛋白,猪吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,大量有益菌进入消化系统,增加饲料的消化吸收能力,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。加之猪生活环境舒适,生长速度快,一般可提前 10 天出栏。实践证明,使用金宝贝发酵助剂发酵床养猪可节约饲料20-30%。
④降低药费成本。猪生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
⑤节省能源。发酵床养猪冬暖夏凉。不用采用地暖、空调等设备,大大节约了能源。冬天发酵产生的热量可以让地表温度达到 20 度左右,解决了圈舍保温问题;夏天,只是通过简单的圈舍通风和遮荫,就解决了圈舍炎热的问题。
3 、垫料和猪的粪尿混合发酵后,直接变成优质的有机肥。
4 、提高了猪肉品质,更有市场竞争优势。
二、社会效益
1 、保护环境。
圈舍无臭味,零排放,从源头上解决了污染问题。 为遏制近年来规模化畜禽养殖行业的迅速发展对环境造成的严重污染,国家出台了一系列的政策法规,各生产企业都在积极应对。目前各规模化养殖场大多采用达标排放、种养平衡、沼气生态等生态养殖模式。但在实际运用中发现,这些模式要么运行费用高,经济效益低,要么需要配套大面积的场所,常规的生态养殖模式,除了圈舍外,还需要另外占用土地消纳污染物。目前应用较多的沼气发酵、固液分离、机械搅拌堆肥三种技术中,均存在着有机废水的无害化处理问题,这些方法并没有从根本上消除畜禽废弃物对环境的污染。
究其原因,主要是没有从源头做起,被动治理。而“发酵床零排放生态养猪技术”紧紧围绕减量化、无害化、资源化原则,从源头上治理并资源化,达到零排放,是一种较为理想的模式。
2 、节约资源。前面已经分析过,可以减少土地使用,节约人工、节约水,节约能源,节省饲料;还可以利用各地的锯末、稻壳、秸杆等农林生产下脚料,实现资源的循环利用。
3 、动物福利与消费者福利。
相对于目前大多数在水泥地上养猪的模式,猪在垫料上生活,更舒适,而且可以翻拱,更符合猪的天性。垫料中的功能有益微生物,抑制了环境中和消化道中的有害微生物,提高了猪的免疫力,减少抗生素使用量,猪肉的品质大大提高,为消费者提供了更健康的食物。 |
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