做粗蛋白蒸馏步骤时如何检测其是否漏气

luhaiqin · 发表于 2009-9-8 14:49:16

检测漏气的方法很多，但我忘了具体的，还有谁知道用硫酸铵检测室不走是怎么样的

徒儿 · 发表于 2009-9-8 15:35:55

国标中有明确的说明呀。

mrqwangxl002 · 发表于 2009-9-8 15:37:07

太专业了`从学校毕业出来就没再进过实验室
坐等高人来支招。

liwei986yc · 发表于 2009-9-8 15:37:18

国标的检测方法的检测漏气是用蒸馏水滴试！
硫酸铵检测室？

清凉微微 · 发表于 2009-9-8 18:07:40

国标中硫酸铵检测的目的也由此一项，根据浓度换算成相应的硫酸铵克数，最后滴定的结果就能检测

lpj100 · 发表于 2009-9-8 19:06:32

减一下硫酸铵的回收率21.19

yeyan · 发表于 2009-9-8 19:19:29

和走蛋白是一样的啊！

wangjunan · 发表于 2009-9-8 20:13:58

硫酸铵的回收率低就能说明漏气么？不一定吧！

羽蛇 · 发表于 2009-9-10 17:13:58

我们的做法是：精确称取0.2克左右的化学纯硫酸铵（应是在烘箱里烘至恒重的），精确量取100毫升蒸馏水溶解，用该溶液代替试样分解液进行蒸馏操作，测得硫酸铵含氮量为21.19%，上下误差不超过0.2%。当然还得做蒸馏水的空白测定