不同蛋白水平的鱼粉的氨基酸的检测值

耗子妹妹

请教一下啊，谁有60、62、64、68蛋白的鱼粉的氨基酸送检过的数据呢？自己也再送检中，结果还没有出来，所以想看看网上有没相关资料，因为近期发现数据库和实际使用的有差异，所以请大家帮帮忙吧？谢谢哦：）

cgh8406

这些东西可不好找啊，建议您去附件区看一下。

renyun

天冬氨酸        苏氨酸        丝氨酸        谷        甘        丙        胱
6.18        2.82        2.72        9.45        4.3        4.34        0.7
5.57        2.63        2.34        8.17        3.62        3.83        0.61
                                               
缬        蛋        异亮        亮        酪        苯丙        赖
3.04        2.03        2.69        4.94        2.11        2.65        5.03
3        1.9        2.72        4.51        1.84        2.52        4.87
                                               
氨        组        精        脯        色        总量        CP
0.85        2.16        3.84        2.52                61.52        66.5
0.8        1.9        3.62        2.26                55.91        63
你看有用否,没用其它蛋白的,你的结果出来,如果方便,发一份给我,ry456789@163.com

牛儿

部分鱼粉AA检测结果                                                       
品种        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉
天门冬氨酸        5.66         5.50         5.88         5.74         5.63         6.00         5.77
苏氨酸        2.70         2.59         2.76         2.63         2.77         2.76         2.68
丝氨酸        2.40         2.37         2.40         2.39         2.43         2.47         2.38
谷氨酸        8.31         8.12         8.49         8.43         8.04         8.52         8.34
甘氨酸        3.93         3.90         3.79         4.32         4.10         3.69         3.74
丙氨酸        4.02         3.90         4.03         4.08         4.19         4.00         4.01
胱氨酸        0.55         0.55         0.53         0.49         0.67         0.51         0.56
缬氨酸        3.04         2.89         3.30         3.10         2.97         3.29         3.13
蛋氨酸        1.98         1.89         1.89         1.88         2.00         2.16         1.93
异亮氨酸        2.72         2.54         2.93         2.72         2.75         2.86         2.79
亮氨酸        4.81         4.57         4.80         4.75         4.95         4.88         4.75
酪氨酸        1.97         1.88         1.99         1.96         2.04         1.92         1.97
苯丙氨酸        2.47         2.41         2.67         2.61         2.74         2.69         2.60
赖氨酸        4.97         4.74         4.90         4.91         4.96         5.09         5.04
氨        0.98         0.90         0.96         0.82         0.95         1.08         0.98
组氨酸        1.89         1.71         1.59         1.71         1.68         1.39         1.86
精氨酸        3.75         3.68         3.62         3.88         3.38         3.57         3.62
脯氨酸        2.44         2.41         2.32         2.57         2.61         2.49         2.25
色氨酸        -        -        -        -        -        -        -
氨基酸总量        57.61         55.65         57.89         58.17         57.91         58.29         57.42
粗蛋白质        59.86         62.44         62.94         62.44         64.23         64.53         64.90

ljs3611

引用自牛儿 发表于 2009-7-29 17:34的内容
部分鱼粉AA检测结果                                                        
品种        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉        进口鱼粉
天门冬氨酸        5.66         5.50         5.88         5.74         5.63         6.00         5.77
苏氨酸        2.70         2.59         2.76         2.63         2.77         2.76         2.68

资料搬走了，谢谢提供