育肥舍饲养管理技术操作规程

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育肥舍饲养管理技术操作规程

一、工作目标

1、育成上市率≥95%（即僵猪和死亡淘汰比例≤5%）；

2、饲料转化率(25～95KG)≤3.05：1；
　　3、育肥阶段药费≤8元/头。

二、 工作日程：

　
夏季早晚各提前或推迟1-2小时，夏季值中班、夜班。
　
7：30～8：00
喂料、巡棚
　
8：00～11：00
治疗、防疫、调群、卫生等
　
11：00～11：30
喂料、巡棚
　
11：30～13：30
休息
　
13：30～16：30
治疗、防疫、调群、卫生等
　
16：30～17：30
喂料、卫生、治疗、台帐、记录等
　　注：技术员与饲养员上班时间同步，做好育肥管理台帐和各项生产记录，白天每次喂料时，分管的技术员在现场观察、记录肥猪的健康状况和采食量，并做好日常记录，分管多条育肥舍时，错开喂料时间。

三.操作规程

(一)、准备阶段
　　1、清洗：空栏后先清除积粪和余料，用烧碱浸泡后初步清洗，基本干净后，再用打泡机将1：200全清打成泡沫喷涂在墙壁四周、顶棚、料槽、地板、拐角、门窗等处，30分钟后用清水冲洗，抓清洗质量和效果，实现彻底清洗，确保冲洗到边，到头、到顶，到底，任何部位无粪迹、无污垢等。冲洗机为高压电动机，冲洗前检查漏保，冲洗时穿戴绝缘鞋、绝缘手套，直到冲洗完毕，确保安全。
　　2、 消毒：舍内干燥后，用1：400农福或聚维酮碘或百菌消消毒2-3天，自然晾干，空舍一周后方可进猪；棚舍入口每3天更换一次消毒液，可使用1：400农福或其他消毒药。

3、 备料：与保育一样，刚转入时使用小猪料，如需要药物保健则提前2天通知饲料厂与动保中心，在进猪前一天将其进至棚内，及时通知饲养员。
　　4、查水：清洁饮水桶，检查每个饮水器是否有堵塞，且每个按3－5秒，排清主管道陈水。
　　5、控温、干燥：每年10月中旬开始，采用单层吊顶，顶高2米，并将北窗、风洞、粪洞用彩条布封好保温，在栏舍内垫些稻草或木屑、焦碳炉增温，确保进猪时猪舍干燥，杜绝冲洗干净后72小时内进猪，温度≥18℃，相对湿度≤75%。
　　6、培训饲养员（尤其是新进饲养员），重点是饲喂方案与保健方案。
　　(二)、饲养管理：

1、坚持每日巡查制度。巡查是疾病管理的重要环节，主要内容为：技术员和饲养员每天每条棚喂料时要彻底检查2次仔猪健康状况，并做好巡查和治疗记录。技术员巡棚主要内容：舍内温度与湿度、免疫与免疫反应、采食与饮水、 定位、粪便、加药保健、卫生、长流水,仔猪的精神状态、睡姿与运动、呼吸与咳嗽、关节、眼耳鼻、毛色与肤色、长势长相、死亡与解剖、其他异常情况等。

2、制定每条棚舍月度饲料使用计划、药物保健计划（兽药、疫苗和消毒剂）及其费用预算，比较上月各计划的准确性，报场长，并共同比较分析。
　　3、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。转群时，做好头数、重量、日龄、防疫、采食量等台帐记录，台帐上墙。
　　4、调群：原则上，保育舍同栏猪只转入育肥同栏饲养。转入时大小调群一次，按照整条棚猪的头数、强弱、大小和体重，分栏饲养（按照猪栏净面积计算，1平方米/头）。每次换料前要集中调整一次，可对并圈的猪喷洒有刺激性气味的消毒液，清除气味差异，减少相互咬架，并后饲养员要多加观察，防止因咬架应激死亡；凡发现病僵、脱肛等情况时，及时调出，放入隔离栏或隔离舍饲养；有疑似传染病的，及时隔离或扑杀。
　　5、定位：加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便的“三定位”。主要是转入后的第1周内，技术员每天参与、督促与指导，确保定位一次性成功，严禁使用饲料定位！
　　6、免疫与保健：猪群健康时免疫FMD，70-90日龄首免，100-110日龄时二免，特殊情况除外。
7、 喂料：限制饲喂或自由采食。限制饲喂时，做到定时定量，投喂湿料（以手捏不成形，指缝无水渍），70日龄-120日龄，3次/天；120日龄后，2次/天；自由采食，每天添料两次，不得空槽，自由采食每两天下午空槽清扫，防霉变。

8、病僵猪的处理： 猪只采食不正常、体温升高等症状，在原舍治疗；出现喘等症状时，隔离治疗，专人饲喂、治疗。多花时间加强护理；优化营养，与大群相比提升一个档次饲料或使用高档营养物质；消毒、驱虫、治疗等措施；禁止人员的相互窜棚；对无饲养价值的病、弱、小、僵仔猪及早处理（深埋、淘汰、扑杀等）。
　　9、保温与通风：刚转入的猪群需保温2-3天，保持23℃，逐渐保持在18－20℃, 昼夜温差≤5℃。冬季以保温为主，兼顾通风，尤其是中午打开背风向窗户通微风，不得有刺鼻气味；夏季，大猪（≥60KG）采取滴水防暑降温、洗栏降温等，小中猪一般不滴水降温，发现有中暑现象时，及时报告，并组织抢救。
　　10、水电：人员离开棚舍时必须将水龙头、电灯关掉，发现有长流水、饮水器、灯泡损坏等现象，需及时通知水电修理工。
　　11、出粪：每天出粪，杜绝粪水漫出粪沟、杜绝用自来水冲洗粪沟内积粪，干粪拉到堆粪场。出粪结束后，将出粪道清扫干净，保持环境的整洁。
　　12、消毒： 所有猪舍同时在每周二、周五各消毒一次，室外（道路和办公场所等），每月1号、16号各消毒一次；参加销售的所有人员必须到消毒间消毒之后才可以进入生产区；消毒池每周更换一次消毒水；每次售猪后，装猪台和赶猪通道需彻底清洗和消毒，阻断外源性疾病入侵。
　　13、销售：按照出栏标准、客户要求和市场特点，分级组织生猪出栏，做到同圈同售、全进全出、健康安全；耳标齐全；在地磅外侧参与销售的本场人员必须穿戴防护服，严禁装猪人员上装猪车、接触装猪车辆；赶猪过程中不得粗暴，禁止鞭打猪只；同时对客户要有礼貌，不得向客户索要香烟等好处。

14、肉品安全：严格执行休药期的规定标准；如有针头滞留猪体，做好标记，不得上市；残次猪（脓包、超肥膘、超体重、黄膘等）一律等外处理。
　　15、做好中央生猪储备工作。
　　16、每批肥猪出栏后，及时完善台帐，做好上报、分析工作。

天下为工

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对生产管理具有一定的借鉴意义。