猪肉放心吃 生猪放心养

fyljx

● 国家发改委价格监测中心发布：
　　4月29日，全国大中城市生猪平均出场价每公斤10.13元，比3月底下降10.4%；主要玉米批发市场玉米批发价格为每公斤1.64元，比3月底上涨1.2%。
　　● 农业部畜牧业司的数字显示：
　　4月29日，全国470个农村集贸市场仔猪平均价格每公斤17.07元，比3月底下降13%，降幅比上月扩大11.3个百分点。
　　● 商务部市场运行调节司发布：
　　4月27日～5月3日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价每公斤13.46元，比上月同期降11.3%。
　　本报讯 国家发改委上周公布的数据显示，受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响，4月份我国生猪市场供过于求的矛盾更加突出，生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续明显下跌，已经逼近年初国家发展改革委、财政部等六部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》（以下简称《预案》）所设定的生产盈亏平衡预警点（6∶1）。而广州相关部门表示，本地生猪有新一轮降价的可能性。
　　记者昨天走访了广州一些大的生猪批发市场，天河生猪批发市场的相关人士告诉记者：现在生猪的批发价格是每公斤11.2元左右，销量大概在每天3000头左右。而据广州力智农业有限公司反映，当前调往香港的毛猪数量受到了一定的影响，在广州本地销售的毛猪数量基本保持现状。
　　广州市物价局表示，据一些专家分析，今年春节以来广州的猪价就一直下行，主要原因是猪源过剩，市场出现供大于求的局面，发生甲型H1N1流感事件后，不排除有一些猪贩子借此有意压低价格，有出现新一轮降价风的可能性。
　　今年1月份，国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局2009年1号公告联合发布了《预案》，《预案》规定，“猪粮比价低于5∶1，表明生猪市场严重供大于求，价格出现重度下跌，生猪生产出现严重亏损，政府需要进一步加大扶持力度”。
　　广东一家饲料生产企业的董事长张青毅告诉记者，按照目前玉米1800元/吨的销售价，他自己的养猪场猪粮比价大致在4.8∶1的水平，也就是已经低于5∶1，但是现在还没有看到有关措施的出台。
　　畜牧业者最担心的事情，莫过于在甲型H1N1流感的冲击下，市民不敢消费猪肉。
　　广东资深畜牧专家、省农科院原副院长莫棣华在接受记者采访时表示，他最担心的是养殖户在看到人们消费意欲下降后不愿意再养猪，这样生猪存栏量将可能急剧下降，而在供不应求的情况下，猪肉价格再次疯涨成为可能。“现在我国并未发现生猪的流感疫情，养殖户应该放心养，同时也要做好养殖场的清洁消毒工作。”

way

涨涨落落的供需关系就是市场。