国家职业资格考试之畜牧兽医行业-水产管理师

ziyoutianxia · 发表于 2009-4-28 12:41:28

职业定义：

从事水产养殖企业质量管理体系的策划、建立、实施、监督和推广等相关活动的人员。
　　从事的主要工作包括：组织对养殖企业员工进行质量管理相关知识的培训；从事养殖企业质量管理体系的策划、建立、实施和监督活动。
职业概况：
　　我国渔业从业人员1300多万人，其中从事水产养殖的占50%以上，以养殖人员的1/50计，水产养殖质量安全员可达10万人以上。
　　水产养殖主要分为海水养殖和淡水养殖，其主要从业人员也主要分布于我国的主要水产养殖产区——沿海省市和部分内陆淡水养殖大省。目前，海水养殖发展水平比淡水养殖发展水平相对要高，从业人员的数量相对较多，素质也相对高些。而且，从业人员的多少与当地养殖发展水平密切相关，养殖现代化发展程度越高，从事水产养殖质量管理的人员配备越多、素质也越高。沿海主要分布在：山东、江苏、浙江和广东等省。内陆主要分布在：湖北、湖南和四川等省。
　　随着我国人民生活水平的不断提高，农产品的质量安全问题日益受到广大国内消费者的关注。另一方面，近年来我国农产品因为质量安全问题，在国际市场上频频受阻，造成了巨大的经济损失。这些问题引起了我国政府的高度重视。
　　随着中国加入WTO，我国农产品将直接参与国际市场竞争，农产品的质量安全已成为我国农业发展亟待解决的问题。渔业在我国农业生产中占有非常重要的地位，而随着自然渔业资源的不断萎缩，水产养殖产品已成为我国渔业的主导产品，在国内外市场上占有绝大多数的份额。因此，水产养殖产品的质量安全水平，不仅关系到我国消费者的切身利益，而且直接影响到我国水产品在国际市场上的竞争力。要想提高我国水产养殖产品的质量安全水平，在全行业内全面推广现代质量管理体系是必不可少的策略之一。
　　水产管理师这一具有前瞻性职业的设立为上述问题提供了解决方案。首先，建立一支具有一定规模的水产养殖质量管理员队伍，可以广泛地在水产养殖领域开展现代质量管理知识的培训活动，这将有助于在我国水产养殖领域全面推广现代质量安全管理理念，增强水产养殖从业者的质量意识；其次，通过帮助水产养殖企业策划、建立和实施现代质量管理体系，有助于提高我国水产养殖企业的质量管理水平，从而为全面提升我国养殖水产品质量安全水平建造良好的管理基础；再次，帮助水产养殖企业通过国内、国外认证机构的认证，可以树立企业的良好形象，从而增强中国水产养殖企业在国际上的竞争力。
　　总之，水产管理师职业的设立，其根本作用在于全面提升我国水产养殖领域的企业形象，持续稳定地提高我国水产养殖产品质量安全水平，一方面满足国内消费者对水产品质量安全的要求，另一方面，不断增强我国水产养殖产品的国际竞争力，扩大出口，增加外汇收入。这对于我国渔业的健康发展不仅有积极的现实意义，更有深远的历史意义。

职业等级：

该职业资格共分三级：助理水产管理师、水产管理师、高级水产管理师。

申报条件：（具备下列条件之一）

一、助理水产管理师：

1、本科以上或同等学力学生；

2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者；

二、水产管理师：

1、已通过助理水产管理师资格认证者；

2、研究生以上或同等学力应届毕业生；

3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者；

4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。

三、高级水产管理师：