铬以小有机物形式在小肠中吸收,通过肠粘膜进入动物体内后经血液送到肝脏和机体组织中发挥作用。 1.铬是葡萄糖耐受因子GTF不可缺少的活性成分。GTF复合物能明显促进胰岛素与细胞受体结合,刺激组织增强对葡萄糖的摄取。
2.铬对脂类代谢的主要作用是维持血液中正常的胆固醇水平,调节脂肪、胆固醇在动物肝中的合成与清除。补铬不只能够降低主动脉上胆固醇的沉积,还清清除已沉积在主动脉上的胆固醇,阻止动脉形成粥样硬化。
3.铬能促进肝脏中甘氨酸、丝氨酸、蛋氨酸的利用,因而能加强蛋白质的合成。能促进肝中RNA的合成,保护RNA的结构完整,免受热变性。此外,细胞核中累积的铬有调节和改变基因的功能。
4.动物应激状态下时血清皮质醇含量增加,而糖皮质激素是抑制生长和免疫系统的类固醇。铬能降低血清皮质醇含量来有效地抑制应激,提高免疫球蛋白的含量和抗体浓度来增强动物的免疫力。
总结,铬能提高水产动物的抗应激能力,减少鱼的脂肪肝和提高 饲料利用率。
请大家发表下,在水产中铬是能否部分替代Vc。 |