影响蛋白测定的因素主要有哪些

fishfarmer

公司新进几匹豆粕和棉粕，化验室检测几次都不合格，供应商到厂抽样送检后测得蛋白与化验室测定的相差比较大，我们测得41.6几，送检结果42.73。
想请教下各位，影响豆粕、棉粕蛋白测定结果的因素主要有哪些？
谢谢！

星星星

棉粕吧，我感觉主要在于取样的方法和称量样品的方法，一般称量的时候可以适当的多秤一点，但一定要是在混匀的前提下。至于豆粕嘛，还没有遇到过这种情况

liuguicheng

棉粕和豆粕这类原料的蛋白争议比较大，测定的时候多做几个，求平均值。
会影响蛋白的因素很多，如有混样不均匀，称样品取的少量的样不均匀，在操作过程中一些客观和主观的因素，很多都会影响到结果，就算是我们多的平行样间也会有误差，但我们只要注意细节，尽量把误差变的小些。
至于供应商送到别的地方检测的结果也不可以全信，因为供应商会跟他所送检地会联合起来搞鬼。
只要自己在操作上没什么大问题，就可以坚持自己的。你们也可以送到别的地方去检测对比。