大蒜油的营养价值？

李业明 · 发表于 2009-4-3 14:11:14

前段时间一个朋友突然给我电话，说是否知道大蒜油的营养价值，在畜禽的养殖过程中是否可以使用。大蒜素在畜禽养殖上用途很广泛，但是大蒜油倒还是第一次听说。以前在商场看到过人的保健专柜有卖大蒜油的。不知道它对畜禽的生长和繁殖是否有特殊的作用呢？希望这方面的专家多多发言啊！

jiazhen810511 · 发表于 2009-4-7 23:26:28

大蒜油有两种：一是天然的从大蒜里提取的，价格很贵，要20多万一吨；二是化工合成的，主要用于生产大蒜素的。

李业明 · 发表于 2009-4-8 20:41:03

谢谢沙发的专业解说！
天然的大蒜提取大蒜油后的固体物在畜禽养殖过程中有什么作用吗？

gbmmr · 发表于 2009-4-14 00:32:00

还真不知道提取大蒜油以后是什么样子呢；不知道用什么提取，应该是萃取吧，之后的产物应该也不错的

李业明 · 发表于 2009-4-14 13:12:08

大蒜对人的健康作用很大，在畜牧业上的应用也应该不小！
不知是否有机会进一步接触啊！期待中……