复合酵母产品目前在饲料配方中可部分替代血浆蛋白。
复合酵母是采用天然活性酵母,利用内源酶(细胞内自溶酶)及外源酶水解、科学配制而获得的酵母水解物,释放诸多功效成份。富含大量的核苷酸、活性肽、消化酶、氨基酸及丰富的B族维生素。其中蛋白质、小肽和氨基酸的含量大于38%,核苷酸含量在8%以上,并含有一定量的细胞壁多糖。
复合酵母能够补充内源核苷酸的不足、改善肠道消化吸收、促进动物生长、增强动物免疫力和抗应激力等作用,并且具有较强的诱食效果。 |
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