请大家对广州“瘦肉精”中毒事件说说自己的看法

三强养殖

转自搜狐：http://news.sohu.com/20090221/n262382489.shtml
广州“瘦肉精”中毒人数增至70人 毒猪源头查明

　新华网广州2月21日电 （记者 车晓蕙）19日开始出现的广州市“猪肉精”中毒事件累计发病人数增加到70人。毒猪源头已查明。

　　广州市食品安全办公室21日22时发布消息：19日开始出现的广州市“猪肉精”中毒事件目前已得到有效控制，发病人数逐日下降，21日已无新的发病报告。
　　广州市食品安全办公室称，截至目前，所有病人无危重和死亡病例，除3人外均已康复出院。3名留院观察的病人情况稳定，已无明显症状。

　　据广州市食品安全办公室介绍，目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县几个地区，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。

　　公安机关对涉案的6名生猪经营者进行传讯，对涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的3名嫌疑人呈批刑事拘留，并对其他涉案人员进行积极追踪调查。

　　本次“瘦肉精”中毒事件发生的原因是由于外省个别不良生猪养殖户使用违禁“瘦肉精”喂养生猪，生猪经销者伪造检疫合格证逃避检验，导致含“瘦肉精”残留的猪肉流入广州市零售市场，最终导致大范围的中毒事件。

　　自18日以来，广州“瘦肉精”中毒发病人数逐日下降，18日发病人数最多，达46人，19日、20日分别为21人、3人，至21日已无新的发病报告。
　　延伸阅读：问题猪来自湖南 广州地毯式查瘦肉精
　　新快报 记者调查
　　不是每头猪都检瘦肉精
　　有关部门坦言费用太高，这项检疫责任不明确
　　采写：新快报记者 尹政军 实习生 吴笋林
　　昨日，广州市有关部门均未发布“瘦肉精”新增病例报告，流出问题猪的天河牲畜交易市场总经理梁先生称，可能是检查员因天黑看不清导致假证蒙混过关，而广州市动物卫生监督所的负责人则称：“不是疏忽，是造假技术太高。”广东省农业厅畜牧处的负责人坦言，目前我省关于瘦肉精检测责任不明确，且因检测的费用太高，不可能对每头猪都进行检测。
　　问题猪可能吃光了
　　昨日上午，工商、农业、卫生等多个部门的工作人员，来到位于广汕二路的广州天河牲畜交易市场，调查瘦肉精生猪。据调查，中毒患者所吃的问题猪就是本月17日进的天河牲畜交易市场。
　　该市场总经理梁先生告诉记者：“问题猪来自两批共140头猪里，但不一定头头都是含瘦肉精，可能是供货商从各户农家收购的。”这批猪主要流入了广州，大部分销售在白云区、天河区、黄埔区、增城等地，“杀是肯定杀了，吃都吃光了”。
　　假证趁天黑过了关
　　140头问题猪如何能流入市场呢？如此正规的牲畜交易市场到底是哪个环节出现了问题呢？
　　梁经理告诉记者，该市场平时一天进场的生猪3000头左右，17日造假的两份检疫证都来自湖南，是在当地伪造的，当时检查员未能察觉。“那批猪是晚上来的，当班的可能眼朦，没注意到检疫证也有假的，疏忽是很难免的。”梁经理说。
　　据了解，天河区动物防疫监督所有专门驻交易市场的检疫室，第一道关是他们把的。
　　“这不是疏忽，这是造假的技术很高明，检疫证上号码什么的都很真，假证以前不是没有，我们一直关注，很多事都是防不胜防的……”广州市动物卫生监督所主任段晓东说。
　　瘦肉精只能抽检5％
　　昨日上午在调查时，广东省农业厅畜牧兽医局畜牧处的罗道栩处长介绍，生猪在出栏前也有对瘦肉精进行初步检验，但不能全检，只能是5％左右的比例抽检。罗处长分析，这批问题猪可能不是来自同一个养殖场，而是收购上来的，这样，140头猪可能不是每头都有问题。
　　梁经理告诉记者，单是检验瘦肉精一项，费用在150元左右一头，所以只能是抽检。
　　罗处长称，目前广州省对这项检验到底由谁来负责，管理上还没有明确，“各部门责任不明确，有工商、检疫、经贸等多个部门在管”。
　　据业内人士称，其实，养殖猪在饲料中添加瘦肉精在养殖业内是公开的秘密。梁经理透露，广东四会的猪，有七八年不准入广州了，就是因为瘦肉精超标。“四会是省内养殖大户，他们的猪销哪里去了呢？本地不可能销完，只能到周边大城市了，可能有些问题猪做了手脚后打外地指标进了广州，这不是不可能的。”
　　市场反应
　　档主：猪肉难卖 市民：以后少吃
　　对于此次瘦肉精中毒事件，广州市民有什么看法呢？记者昨日就此走访了东圃、沙河顶等农贸市场，肉档档主普遍反映，自瘦肉精中毒事件后猪肉难卖，买肉的市民比以往少了很多，生意难做了。“以前一天要卖掉一头半猪，现在一天卖不到一头猪。”档主张先生说，现在市场上猪肉价格也有所下降，平均每斤肉降了约一元钱。
　　家住沙河顶附近的王阿姨告诉记者：“我已经好几天不买猪肉了，以后也准备少吃，现在不知道吃什么东西能让人放心。”“猪肉应该问题不大，主要是猪内脏，以后尽量少吃。”市民张伯说…［详细］

三强养殖 于 2009-2-22 06:38 补充以下内容

“瘦肉精”怎么会使人中毒？在美国不是合法的吗？

李业明

在中国部分不法养殖户不规范的使用导致的。
属于自食其果！
再好的东西，如果不规范的使用也会成为毒品。
KFC在中国孩子中的不规范使用导致现在肥胖的高发，
这难道是食品的错吗？

xiaohui09

畜牧业有什么时候能让人放心呢?瘦肉精何时了?

jianchuy

所以讲，今后养猪的发展方向还是猪场化、正规化。
目前瘦肉精的问题绝大多数是出自散养户，根本原因在于消费者对瘦肉和偏红色肉质的偏好，屠宰场就相应地喜欢这种猪，散养户也只有投其所好了。一是因为散养户没有相关技术让猪不用瘦肉精也能满足这种消费需求，二是不用瘦肉精的猪不好卖或价钱不好，三是相关部门对散养户的监管也只是停留在口号上，四是就算用了瘦肉精且被查出来，也不知道是谁的，只知道这某个地方的，五是别人用了，我也用，六是......
这也是个系统工程了，对某些部门或人而言。

mar0ram

吃个猪肝，能把人毒成这样，瘦肉精那要超标多少有这功效？

xxc1963

利欲熏心所致，但国家检测手段的匮乏也是重要原因！！！！

游泳的鱼

都是钱惹得货呗！