发酵木薯渣的应用如何

changqiong · 发表于 2009-2-16 11:27:50

我们当地种植木薯较多，每到冬春季，收获木薯，生产淀粉后，木薯渣的利用只是给养殖户用来喂猪。但是木薯渣的含水量较高，不容易保存。如果能够经过微生物发酵后再利用或者发酵后凉晒干，能够保存到夏秋季节使用，那就不会是一个不错的原料。使用到饲料是否有用量的控制？

翱翔 · 发表于 2009-2-16 13:05:49

应该有限量吧,主要是得检测一下其养分指标是关键!

liugs6609 · 发表于 2009-3-13 16:32:45

检测一下粗纤维的含量、以及发酵过程是否产生了其它有害物质，如没有则根据粗纤维量进行换算！

郑旭阳 · 发表于 2009-4-5 11:27:05

纤维素应该不高, 测定淀粉含量, 可溶性糖含量, 发酵后的产品是很好的原料, 适口性如何?

神仙 · 发表于 2009-6-2 19:40:58

有谁测过木薯渣的淀粉含量有多高？

郑旭阳 · 发表于 2009-7-28 05:35:18

木薯淀粉含量67--71%, INRA