洪政：富马酸亚铁等是可以被吸收的

洪政 · 发表于 2009-1-24 00:11:31

本帖最后由周银松于 2009-1-24 07:05 编辑

问题：富马酸亚铁不溶于水，不被动物吸收?

洪政：
1、富马酸亚铁虽不溶于水，但可溶于酸；在仔猪胃酸充足或饲料中补有酸化剂时，在溶解状态下是可被吸收的；在胃酸缺乏时，容易影响铁的吸收。
2、饲料原料如玉米、豆粕中铁多数以Fe3+状态存在，大多与有机物紧密结合。而当pH<4时，Fe3+能游离出来，在胃酸作用下，还原成亚铁离子，再与肠内容物中的维生素C、某些糖及氨基酸形成络合物，在十二指肠及空肠肠腔中水溶性大而易被吸收，所以饲料中补有维生素C、酸化剂或半胱氨酸等有利于原料中补料中铁的吸收。
3、除初生-15天的乳猪、母猪易引起铁缺乏时，一般都不易形成缺铁。

scauwangyong · 发表于 2010-6-23 15:45:26

有见地。学习了。

zhbq17 · 发表于 2010-6-23 16:20:34

何老师观点很新颖，学习了

fangyongjun · 发表于 2010-11-27 13:45:49

呵呵是个很好的见解，学习了

洪政：富马酸亚铁等是可以被吸收的

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